- Autoři: USA, John Clark a James Moore
- Chuť: bonbón
- Vůně : silná, ostružinová s tóny černého rybízu
- Přítomnost trnů: Ano
- Opravitelnost: Ano
- Hodnocení degustace: 5
- Hmotnost bobule, g: 6-7
- Velikost bobule: velký
- Barva bobule: Černá
- Plodové období: 40-50 dní
Ostružiny jsou vitamínové, chutné a plodné bobule - vzácné hosty v zahradách ruských zahradníků. To je způsobeno jeho slabou mrazuvzdorností a nutností dodržovat pravidla zemědělské techniky pro úspěšné pěstování kultury. Ale když je znáte a pozorujete, můžete získat sklizeň ve středním Rusku například pěstováním odrůdy Black Magic.
Historie šlechtění odrůdy
Zahradní ostružiny jsou ve Spojených státech oblíbenou bobulovou plodinou a není náhodou, že nejlepší odrůdy vyšlechtili američtí šlechtitelé. Black Magic (Black Magic) není výjimkou - remontantní hybrid odrůd Arapaho a APF-12, vytvořený na University of Oregon v roce 2003 a patentovaný pod číslem APF-77.
Popis odrůdy
Rychle rostoucí, vzpřímené výhony odrůdy Black Magic potřebují pravidelné tvarování, aby vytvořily středně hustý keř. V této podobě je rostlina dekorativní a může sloužit jako dekorace do zahrady po celou sezónu. Jednoleté výhony až 1,5 m dlouhé, loni až 2,5 m, nepoléhají. Trnů je málo, na ovocných větvích nejsou vůbec žádné. Odrůda plodí na loňských výhonech i na porostech aktuální sezóny.
Černá magie se vyznačuje:
uspokojivá přepravitelnost a zachování kvality;
renovace;
vysoká produktivita;
odolnost vůči suchu;
vysoká odolnost vůči chorobám a nepříznivým klimatickým podmínkám;
nedostatečná mrazuvzdornost.
Rysem černé magie je schopnost opylovat a nasazovat ovoce v horkém a suchém počasí. Další výhodou je vlastní plodnost, pro získání úrody stačí mít na stanovišti jednu odrůdu, aniž bychom k ní sázeli ostružiny jiných odrůd.
Termíny zrání
Raná odrůda. Doba plodnosti je 40 až 50 dní. Na výhoncích loňského roku začíná kvetení v závislosti na regionu koncem dubna - začátkem května. Na porostech aktuální sezóny ostružiny kvetou koncem června - začátkem července. Zrání nastává na začátku léta, druhá sklizeň se sklízí v srpnu až září. Pokud se odrůda nepěstuje jako remontantní, bobule dozrávají koncem července.
Výtěžek
Plodování odrůdy začíná od prvního roku výsadby a můžete očekávat až 1 kg výnosu na keř. Na výhonech posledního roku je výnos vyšší - až 4 kg. Maximální výnos plodiny pochází ze 3 let - 8-9 kg.
Důležité! Výnos jedné sezóny bude stejný, bez ohledu na způsob pěstování.
Bobule a jejich chuť
Velké bobule - 6-7 g, lesklé, černé, ve formě podlouhlého kužele nebo oválu. S vynikající dezertní chutí, ve které je dosaženo ideální rovnováhy obsahu kyselin a cukru. Hustá dužnina, silné aroma s tóny černého rybízu. Na chladném místě, v papírových nebo kartonových nádobách, mohou být skladovány po dobu 3 dnů. Vhodné pro čerstvou spotřebu, ovoce lze zmrazit, sušit, udržovat čisté s přidaným cukrem. Chuť je vysoce ceněna odborníky - 5 bodů.
Rostoucí rysy
Kultivar se pěstuje jako remontantní odrůda (vhodně v jižních oblastech) a pro získání sklizně na výhonech běžného roku.V tomto případě jsou na podzim všechny výhonky oříznuty na úroveň půdy. Výhonky, které vyrostou příští rok, ponesou ovoce.
Schéma výsadby ostružin:
interval mezi keři v řadě je 1-1,5 m;
vzdálenost mezi řadami je 2,5-3 m.
Instalace treláží podél řad a pravidelné vázání výhonků na nich usnadní péči o rostliny. Mřížová metoda usnadňuje sklizeň i prořezávání pro správnou tvorbu keřů. Mřížovina může být ve tvaru T nebo víceřadá, vysoká 2,5 m. Výhony posledního roku se vyvazují na jednu stranu, mladé větve na druhou. Jednoduché podpěry se instalují, pokud se odrůda používá pro jednu sklizeň za sezónu. To se provádí pro usnadnění sklizně.
Sazenice ostružin se vysazují na jaře, když nastane teplé počasí a země se ohřeje. V jižních oblastech se doporučuje podzimní výsadba.
I přes toleranci k suchu jsou ostružiny náročné na půdní vláhu, zálivka by měla být pravidelná a vydatná, zejména po výsadbě a v době květu a tvorby plodin. Podzimní dobití vody pomůže rostlině k úspěšnému přezimování.
Pokud byly před výsadbou záhony pro ostružiny hojně oplodněny, pak se brzy na jaře můžete omezit na hnojení dusíkatými hnojivy a během květu - komplexem se stopovými prvky. Na podzim rostliny potřebují fosforo-draselné hnojení nebo mulčování místa ostružinovým hnojem. Bohaté plodnosti pomůže listová zálivka s přídavkem chelátů jako prevence chlorózy.
Pozornost! Hnojiva pro ostružiny by měla být bez chlóru.
Na podzim, po prořezání, se řádky s ostružinami pro izolační účely pokryjí vrstvou humusu. Po tání sněhu je třeba keře otevřít. V oblastech s mírnou zimou se větve ostružiníku vyjmou z treláží, opatrně se položí na zem, zajistí, aby se nenarovnaly, a přikryjí se 2-3 vrstvami krycího materiálu nebo smrkovými větvemi. To je docela obtížné, protože silné, rovné výhonky ostružin se obtížně ohýbají.
Výběr místa a příprava půdy
Pozemek pro rozbití ostružiny je vybrán, pokud je to možné, svah nížiny, rokle. Místo by mělo být slunné a chráněné před průvanem. Pro zdárný růst ostružin je zcela nevhodná písčitá oblast, která je přehřátá sluncem nebo místo, kde na jaře, na podzim nebo při deštích dlouhodobě stojí voda. Neexistují žádné zvláštní požadavky na složení půdy: hlinité a písčité hlíny s mírně kyselou reakcí, dobře odvodněné jsou vynikající volbou. Pokud je půda jílovitá, je hojně naplněna kompostem nebo shnilým hnojem - kbelík na keř. Půda pro výsadbu ostružin je připravena předem, pokud jsou sazenice vysazeny na jaře, pak se přípravné práce provádějí na podzim. Fáze přípravy půdy pro černou magii:
kopání do hloubky 40 cm s odstraněním kořenů plevele;
přidání živné vrstvy hnoje nebo vyzrálého kompostu 10-15 cm;
přidání organických zbytků - drcená kůra, větve, zlepšení drenážních vlastností půdy a její obohacení;
minerální hnojiva;
důkladné promíchání půdní směsi a urovnání pomocí hrábě;
bohaté zavlažování a mulčování pro udržení vlhkosti a tepla;
instalace mřížoví.
Prořezávání
V mírném klimatickém pásmu, v oblasti Moskvy, je obtížné pěstovat černou magii jako remontantní plodinu kvůli její slabé mrazuvzdornosti. To je možné pouze ve sklenících. Proto se před zimou všechny výhonky odříznou u kořene.
Reprodukce
Trsnatá odrůda ostružin se rozmnožuje dělením keře, řízků a kořenových výmladků. Jeden keř ostružiníku produkuje 5 až 10 náhradních výhonků za sezónu. Jejich počet přímo závisí na velikosti rostliny, větší počet kořenových výmladků získáte poškozením kořene ostružiny lopatou.