- Autoři: USA
- Chuť: sladká s jasnou třešňovou dochutí a rybízovými tóny
- Přítomnost trnů: Ne
- Hmotnost bobule, g: 6-7
- Velikost bobule: velký
- Barva bobule: Tmavě černá
- Plodové období: začíná v polovině června a trvá až dva měsíce
- Výtěžek: až 30 kg na keř
- Mrazuvzdornost, ° C / Zimní odolnost: nízká, až -17 С
- Zachování kvality: Ano
Ve středním pruhu je ostružina Auchita známá jako nenáročná rostlina s vysokým výnosem keřů. Ocenili ji nejen amatérští zahradníci, ale pro její velkou úrodnost i majitelé farmářských plantáží, na kterých je tato odrůda chována. Název ostružiny pochází ze slova v rodném jazyce Severní Ameriky, což znamená řeka stříbrné, jiskřivé vody.
Historie šlechtění odrůdy
Američtí šlechtitelé, kteří v roce 1990 na University of Arkansas experimentovali s vývojem nové odrůdy ostružin, vyšlechtili odrůdu Ouachito křížovým opylením květů Navajo a Ark-1506. Nový hybrid měl dobré ukazatele produktivity, velkou velikost bobulí a sílu výhonků. Vědci ale šli ve svých pokusech dále a v roce 1993 dostali ostružinu Auchita, u níž se doba zrání bobulí ještě zkrátila a na výhonech nebyly žádné trny.
Popis odrůdy
Hladké a mohutné výhony nové odrůdy ostružiníku mají oproti původnímu druhu hned několik výhod. Větve Auchita jsou poměrně silné, takže bez dalších podpěr se neohýbají pod tíhou bohaté sklizně velkých bobulí. Ale zároveň jsou dostatečně pružné, aby se daly v tuhé zimě snadno ohnout a zakrýt.
Jednou z hlavních výhod odrůdy je všeobecně uznávaný vysoký výnos lahodných bobulí. Blackberry Auchita se šťastně pěstuje nejen na osobních pozemcích, ale také v průmyslovém měřítku pro prodej produktů z bobulí ve velkém množství. Ostružiny dobře snášejí přepravu a mají dobrou udržovací kvalitu. Odrůda je natolik houževnatá a nenáročná na péči, že přitahuje zájem nejen zkušených zahradníků v zemědělské technice, ale i začátečníků, kteří se kvůli drobným šlechtitelským chybám nemusí bát silných změn v plodnosti a vývoji keře.
Termíny zrání
Hybridní ostružina, Auchita, převzala od svých původních odrůd pozoruhodnou plodnost. Díky těmto vlastnostem keře produkují plodiny po dlouhou dobu za sezónu. Plodování začíná na začátku až do poloviny června a pokračuje až do nástupu podzimního chladného počasí. Mezi beztrnnými odrůdami ostružin je odrůda Auchita ne nadarmo uznávána jako držitel rekordu v délce plodnosti. Tato funkce je vhodná nejen pro zemědělce, kteří mají čerstvé bobule na prodej během celé teplé sezóny, ale také pro letní obyvatele, kteří sklízejí úrodu a čas od času přicházejí do příměstských oblastí.
Výtěžek
V případech, kdy se zahradníci starají o včasné krmení, zalévání a ochranu před škůdci, vytvářející nejpohodlnější mikroklima pro výsadbu ostružin Auchita, může být výnos bobulí extrémně vysoký a může dosáhnout 30 kg z jednoho keře. Díky dodržování pravidel zemědělské techniky můžete dosáhnout nádherného plodu z každého keře na místě nebo plantáži.
Bobule a jejich chuť
Mnoho lidí oceňuje výsadbu ostružin Auchita pro jejich mimořádnou chuť. Krásné, lesklé, modročerné plody jsou velké velikosti. Každá bobule váží 6-7 gramů a je naplněna šťavnatou dužinou, bez peckovice.Chuť Auchita je také zvláštní, s tóny rybízu a vůní třešní. Zralé plody jsou sladké, s mírnou kyselostí a jemnou vůní. Lze je skladovat po dlouhou dobu na chladném místě a používat čerstvé. Z ostružin se vyrábí džem, marshmallow, džusy a další pochutiny.
Rostoucí rysy
Klimatické vlastnosti regionu mohou výrazně ovlivnit plnohodnotnou šlechtění a kvalitní, hojnou plodnost. A také velmi důležité je složení půdy v oblasti vyhrazené pro ostružinu Auchita. Nejvhodnější jsou prostory s vysokou vlhkostí vzduchu. Pro správnou výživu kořenového systému je zapotřebí dostatečné množství vláhy a minerálních látek v půdě. Pro výsadbu ostružin by ideální možností bylo připravit půdu několik let před výsadbou. Místo pro navrhované pěstování Auchita musí být předem zbaveno plevele a pohnojeno.
Výběr místa a příprava půdy
Ostružiny nejsou v chladném období příliš odolné vůči mrazu. Aby se na keře, zejména mladé, co nejvíce vyhnuli nebezpečnému působení mrazu, je třeba pro jejich výsadbu vybrat svahy a kopce. Odrůdu je nežádoucí vysazovat v nížinách, kde je pravděpodobné, že při nejnižších teplotách v kombinaci s vysokou vlhkostí vymrznou.
Pro ostružiny je nežádoucí vybrat si místo na rovině, kde chodí studený průvan. Pro rozvoj křovin jsou nebezpečné zejména studené východní nebo severní větry. V dutinách budou keře Auchita také zaostávat kvůli neustálému zadržování studeného vzduchu. Za nepříznivých podmínek výsadby pro hybridní keře ostružin mohou bobule na něm zůstat malé a výrazně ztratit chuť.
Půda by měla obsahovat množství mikroživin a látek nezbytných pro ostružiny. Zahradník se musí předem postarat o přípravu na výsadbu, pokud očekává slušné úrody. K tomu je nutné odstranit všechny cizí výsadby z místa a přidat takové půdní směsi do půdy tak, aby byly dostatečně lehké, volné a drobivé. Jen taková půda zajistí normální výživu kořenů a také přístup k vlhkosti a kyslíku. Ostružiny je dobré vysadit na slunnou stranu pevného plotu, kde budou mít oporu a dostanou ochranu před studeným větrem. Pro další růst a větvení keřů při výsadbě u plotu je nutné ponechat náhradní prostor alespoň jeden metr.
Reprodukce
Vzpřímená odrůda ostružiníku Auchita se množí kořenovými řízky. Výhonky, které spadly na zem, rychle zakořeňují a dávají nové výhonky.
Chov funguje nejlépe ve skleníkových podmínkách, kde lze kontrolovat vlhkost. Řízky se oddělují uprostřed léta. Jejich délka by měla být 10-12 cm a na vrcholu by měly zůstat 2-3 pupeny. Hlavní věcí není spěchat s oddělením zakořeněných výhonků, ale udělat to až na jaře.