- Tvar ovoce: zaoblené
- Autoři: L. I. Taranenko (doněcká pobočka Institutu zahradnictví UAAS)
- Objevil se při přejezdu: Doněcké uhlí x Doněcká krása
- Typ růstu: středně velký
- Jmenování: dezert, pro všechny druhy zpracování, pro čerstvou spotřebu
- Výtěžek: vysoká
- Výška stromu, m: do 4
- Koruna: kulovité, silné větvení
- Velikost plodu: velmi velký
- Hmotnost ovoce, g: 11-14
Sladká třešeň je právem považována za jednu z nejchutnějších bobulí. Vzhledem k rozmanitosti druhů si každý letní obyvatel může vybrat vhodnou odrůdu pro výsadbu a každé léto si užívat sklizně. Cherry Vasilisa z ukrajinského výběru je jednou z oblíbených odrůd.
Historie chovu
Vasilisa je oblíbená odrůda třešní získaná na experimentální zahradnické experimentální stanici Artyomovskaya na počátku 21. století. Autorkou odrůdy je známá ukrajinská šlechtitelka Lilia Taranenko. V procesu šlechtění odrůdy byly použity rodičovské formy: Doněcké uhlí a Doněcká krása.
Popis odrůdy
Ukrajinská třešeň je středně velký strom s kulovitou korunou, bohatým větvením, silnými nahnědlými výhony, silným olistěním s tmavě zeleným olistěním s lesklým leskem a vyvinutým oddenkem. Vaječníky se tvoří na loňských výrůstcích a větvičkách kytice. Ve zdravém prostředí strom dorůstá výšky až 4 metrů.
Časné kvetení na stromě: konec dubna - začátek května. Kulatá koruna je hustě pokryta sněhově bílými květy, které přitahují příjemnou vůní.
Vlastnosti ovoce
Vasilisa je velkoplodá odrůda. Průměrná hmotnost bobulí je 11-12 g, někdy až 14 gramů. Tvar třešní je správný - zaoblený, s hladkým a lesklým povrchem. Zralé bobule jsou rovnoměrně pokryty intenzivní červenou barvou. Slupka třešně je poměrně hustá, přičemž v ní není žádná tvrdost. Když se podíváte pozorně, můžete vidět četné malé podkožní body. Ventrální sutura je sotva viditelná. Bobule pevně přilne ke zkrácené stopce. Zralé bobule nepraskají. Výjimkou jsou plody, které dozrály v podmínkách pravidelných dešťů a vysoké vlhkosti.
Třešeň se vyznačuje univerzálním určením - konzumuje se čerstvá, používá se při vaření, zpracovává se na džemy, nápoje, marmelády a také mražená. Díky suché separaci a husté slupce lze sklizené bobule snadno přepravovat a mohou být nějakou dobu skladovány na chladném místě.
Chuťové vlastnosti
Třešeň velkoplodá má vynikající chuť a prodejnost. Sytě červená dužina má masitou, jemnou, středně hustou strukturu. Kromě toho má dužnina mírnou chrupavku a dobrou šťavnatost. Bobule má vyváženou chuť – sladkokyselou s vinnou dochutí a příjemnou vůní. Chuť odborníci charakterizují jako vínově sladká, dezertní. Velká kost se snadno odděluje od třešňové dužiny. Třešňová dužina Vasilisa má charakteristický rys - je bohatá na draslík, vápník, hořčík a železo.
Zrání a plodování
Sladké třešně se střední dobou zrání potěší první sklizní ve 4-5 roce po výsadbě. Pokud je strom tvořen keřem, začíná plodit o něco dříve. Plodnost v kultuře peckovin je stabilní - roční. Fáze aktivního zrání třešní připadá na třetí dekádu června. V severních oblastech se vrchol plodnosti může mírně posunout - až do začátku července. Plodný věk stromu je 15-20 let.
Výtěžek
Bohatý výnos je jednou z předností odrůdy. V průměru, když je strom vybaven složitými zemědělskými technikami, je možné shromáždit 25 až 30 kg bobulí za sezónu. Maximální výnos ze stromu dosahuje 50-60 kg třešní.
Rostoucí regiony
Sladká třešeň se masivně pěstuje po celé Ukrajině, stejně jako ve většině Ruska, zejména v oblasti Moskvy. Kromě toho je Vasilisa velmi milována zahradníky v Evropě a Americe.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda, stejně jako většina odrůd třešní, je samosprašná, proto potřebuje dárcovské stromy vysazené poblíž. Nejproduktivnější odrůdy jsou ty, které kvetou ve stejném období jako třešeň Vasilisa. Patří mezi ně: Bigarro brzy, Starking, Annushka, Burlat, Drogana žlutá, Melitopol brzy, Valery Chkalov, Doněcké uhlí.
Pěstování a péče
Sazenice třešní se vysazují na jaře nebo na podzim (v závislosti na klimatu regionu). K tomu je vybrána jednoletá sazenice s vyvinutým kořenovým systémem a výškou 90-100 cm.Třešeň Vasilisa je objemná, takže potřebuje poskytnout prostor. Vzdálenost mezi výsadbami by měla být 3-4 metry, aby se netvořilo stínování, které zpomaluje dozrávání bobulí.
Stanoviště musí být vybráno rovné, bez nížin a stojatých vod. Je lepší zasadit strom v jižní nebo jihozápadní části místa, kde je hodně slunce a světla a je zde také ochrana před větrem a průvanem.
Intenzivní zemědělská technika ukrajinských třešní spočívá ve standardních opatřeních: pravidelná zálivka zaváděním vody do malých rýh kolem stromu, tvorba koruny, sanitační a probírací řez, kypření a odplevelování půdy, hnojení od 2-3 let věku, mulčování půdy, prevence nemocí a příprava na zimu.
K vytvoření rozložitého a kulatého tvaru koruny pomůže malý trik - navázání závaží na větve, které v budoucnu usnadní sklizeň.
Jemnozrnná kovová síť nainstalovaná kolem kufru pomůže chránit před hlodavci. Na zimu se kmen obalí agrovláknem nebo pytlovinou a také se položí hustá vrstva mulče pomocí listí a slámy, která chrání kořenový systém před zamrznutím. Úkryt je také dobře chráněn před hmyzem smrkovými větvemi.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má vysokou odolnost vůči plísním, které způsobují kokomykózu. Imunita navíc chrání před standardními chorobami – moniliózou, hnilobou ovoce. Jedinými hmyzími škůdci, kteří napadají strom, jsou můry výhonků a plodů, stejně jako třešňové mouchy, které pomohou zbavit se insekticidních ošetření.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Vasilisa je mrazuvzdorná, ale jarní mrazy jsou škodlivé pro květy, vaječníky a poupata. Za zmínku také stojí zvýšená odolnost proti suchu, adaptace na teplo. Pro třešně je pohodlné růst a vyvíjet se v úrodných, volných, vlhkých a prodyšných půdách s neutrální kyselostí. Optimálně jsou to hlíny.