- Prořezávání: roční, brzy na jaře před otokem pupenů
- Tvar ovoce: tupý
- Zachování kvality: ne příliš dobré (asi 2 týdny)
- Autoři: Běloruský výběr
- Typ růstu: středně velký
- Jmenování: univerzální
- Výtěžek: vysoká
- Výška stromu, m: 3
- Koruna: rubová pyramida, vyvýšená, střední hustota
- Prostěradlo: tmavozelený
Díky šlechtitelským úspěchům lze třešně pěstovat i v oblastech s nepříznivým klimatem - hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu. Cherry severní běloruský výběr je ideální pro výsadbu v různých klimatických zónách.
Historie chovu
Cherry Severnaya je oblíbená běloruská odrůda, která se objevila v Republican Unitary Enterprise „Institutu pro pěstování ovoce“ v Běloruské republice v roce 1998. Autorem odrůdy je slavný šlechtitel E.P.Syubarova. Doporučeno pro pěstování třešní ve středním pásmu Ruské federace, stejně jako v jiných klimatických zónách, včetně severních oblastí.
Popis odrůdy
Běloruská třešeň je středně velký strom s vyvýšenou obrácenou pyramidální korunou, která je středně zahuštěná tmavě zeleným olistěním. Strom má dobré větvení, je zvláště bohatě obrostlý mladými větvičkami umístěnými na polokosterních větvích nebo na středovém vodiči. Průměrná výška stromu je 3-3,5 metru.
Strom kvete střednědobě - druhá polovina května. V této době je kompaktní a úhledná koruna pokryta středně velkými sněhově bílými květy, které upoutají vytrvalou a sladkou vůní.
Vlastnosti ovoce
Severka je drobnoplodá třešeň, jejíž bobule přibývají na váze až 4 gramy. Tvar bobulí je neobvyklý - tuposrdčitý s hladkým, lesklým obalem. Ve fázi absolutní zralosti získává třešeň krásnou barvu - světle žlutý základ, zředěný růžovým ruměncem pokrývajícím polovinu ovoce. Slupka třešně je střední hustoty, s výraznými četnými podkožními tečkami světlého odstínu. Břišní šev je malý, takže je téměř neviditelný.
Oddělení bobulí od stopky je polosuché, skladovací kvalita je proto průměrná - až 2 týdny, pokud má peckovice ocas. Přeprava bobulí je dobře snášena, ale ne na velké vzdálenosti.
Využití třešní je široké - vaření (náplň do koláčů), zpracování do zavařenin a džemů, zavařování vcelku, mrazení, konzumace čerstvé.
Chuťové vlastnosti
Cherry z běloruského výběru má vynikající chuť. Světle růžová dužnina má masitou, středně hustou, šťavnatou konzistenci. Ovoce má harmonickou chuť – sladkokyselou, skvěle doplněnou dezertní vůní. Bohatá a aromatická světle růžová šťáva. Kůže je jemná, bez hořkosti. Kámen se snadno oddělí od plodu. Dužina třešní obsahuje více než 12 % cukrů a méně než 1 % kyselin.
Zrání a plodování
Odrůda patří do třídy střední sezóny. První sklizeň lze pozorovat ve 4. roce po výsadbě. Bobule jsou spolu kořeněné. Plodnost je stabilní - roční. Aktivní období zrání začíná v polovině července. Nedoporučuje se přeexponovat zralé bobule na stromě, protože velmi přitahují ptáky.
Výtěžek
Vysoký výnos je jednou z výhod této odrůdy. Z jednoho vzrostlého stromu lze za sezónu sklidit v průměru 70 kg třešní. Maximální výnos byl zaznamenán kolem 28 tun na hektar.
Rostoucí regiony
Geografie pěstování odrůdy se za poslední desetiletí výrazně rozšířila. Cherry Severnaya je vysazena v Moskevské a Brjanské oblasti, stejně jako ve většině země. Kromě toho je strom oblíbený v jižním pásu Běloruska, v horských a severních oblastech Skandinávie.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Třešeň je samosprašná, proto se doporučuje okamžitě vysadit opylující odrůdy. Následující odrůdy sladkých třešní jsou považovány za produktivní: Syubarovskaya, Narodnaya, Krasavitsa, Muscat, Pobeda a Zolotaya Loshitskaya.
Pěstování a péče
Výsadba sazenic se nejlépe provádí brzy na jaře - před začátkem vegetačního období. Optimálním výsadbovým materiálem bude jednoletá sazenice s vyvinutým oddenkem a výškou stromu do 100 cm.Výsadba se provádí podle schématu 5x3 metry. Stanoviště by nemělo být v nížinách, čisté od plevele, dobře osvětlené sluncem a chráněné před severním větrem.
Intenzivní zemědělská technika sestává ze standardních postupů - pravidelná zálivka, hnojení 3x za sezónu, sanitární ořez větví na jaře (duben), formování koruny, kypření a odplevelování půdy, prevence chorob, mulčování a příprava na zimu. Důležitým opatřením je ochrana před ptactvem - pověšení CD nebo přikrytí měkkou síťovinou.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Třešeň severní má vysokou imunitu. Strom dokonale odolává houbám a plísním. Neprodělává kokomykózu a moniliózu.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Třešně běloruského výběru jsou teplomilné, milují vzduch a slunce. Za zmínku stojí také vysoká mrazuvzdornost (pokles teploty na -30 ... 34 stupňů) a tolerance odstínu. Strom vydrží sucho krátkou dobu.
Je pohodlné pěstovat třešně ve volné, úrodné, vlhké a prodyšné půdě s neutrálním indexem kyselosti. Průchod podzemní vody musí být hluboký.