- Tvar ovoce: zaoblené
- Stopka: krátká, střední tloušťka
- Autoři: M.V. Kanshina, A.A. Astakhov, L.I. Zueva (All-Russian Research Institute of Lupin)
- Objevil se při přejezdu: 3-14 x 3-36
- Rok schválení: 2004
- Typ růstu: středně velký
- Jmenování: univerzální
- Výtěžek: vysoká
- Koruna: pyramidální, střední hustota
- Útěky: rovný, středně dlouhý a silný, světle hnědý
Při výběru odrůdy třešně pro pěstování ve středním pruhu i na jihu se doporučuje věnovat pozornost odrůdě Odrinka, která je považována za jednu z nejlepších v seznamu plodin peckovin domácího výběru.
Historie chovu
Pozdně dozrávající třešeň Odrinka vznikla ve Všeruském výzkumném ústavu Lupina. Autorství odrůdy patří skupině vědců - V. M. Kanshina, L. I. Zueva a A. A. Astakhov. Při křížení byly odebrány dvě odrůdy - 3-36 a 3-14. Strom byl zapsán do státního rejstříku v roce 2004. Kultura ovoce a peckovin je zónována ve střední oblasti.
Popis odrůdy
Odrinka je středně velký strom s pyramidální korunou, která je dobře zahuštěná tmavě zeleným olistěním. Sladké třešně mají světle hnědé, vzpřímené výhonky, malé pupeny, které se odchylují na stranu, a silný kořenový systém. V průměru strom dorůstá do výšky 3 metrů.
Kvete na stromě později - připadá na poslední týden v květnu. Během tohoto období získává třešeň neuvěřitelně atraktivní vzhled, pokrytý malými sněhově bílými květy, shromážděnými v květenstvích po 3-4 kusech. Plody jsou vázány na větve kytice.
Vlastnosti ovoce
Tato odrůda je velkoplodá. V průměru rostou třešně o hmotnosti 5,4-7,5 gramů. Tvar bobulí je správný - kulatý, se zúženou nálevkou a oválným vrcholem. Ve fázi absolutní zralosti jsou bobule tmavě červené, zředěné malými bílými podkožními tečkami uprostřed. Slupka bobulí je tenká, ale elastická, díky které třešně nepraskají, nasucho odtrhávají stopku.
Sklizená plodina vydrží dlouhou přepravu a může být také skladována 2-4 dny na chladném místě. Bobule mají univerzální účel – třešně se konzumují čerstvé, mražené, zpracovávají se na džemy, kompoty a masivně se používají i při vaření.
Chuťové vlastnosti
Chuť třešní je vynikající. Dužnina tmavé třešně se vyznačuje dužninou, střední hustotou, jemností a šťavnatostí. V chuti dominuje sladkost, bez svíravosti a sladkosti, doplněná dezertní vůní. Burgundská šťáva je obdařena bohatou a hustou chutí.
Zaoblená kost, která zaujímá asi 6 % objemu, se snadno odděluje od třešňové dužiny. Dužnina obsahuje více než 11 % cukrů a méně než 1 % kyselin, navíc jsou třešně bohaté na vitamíny a minerály.
Zrání a plodování
Odrinka patří k pozdním odrůdám. Strom začíná plodit v 5. roce po výsadbě. První bobule můžete ochutnat koncem července a vrchol plodnosti nastává v prvním srpnovém týdnu. Třešně jsou kořeněné dohromady, takže doba sklizně je krátká.
Výtěžek
Ukazatele výnosu třešní jsou vynikající. Pokud stromku zajistíte správnou péči, jistě se vám odvděčí výbornou úrodou. V průměru můžete počítat se 77 centy na hektar. Maximální ukazatel dosahuje 220-221 c / ha.
Rostoucí regiony
Cherry Odrinka se masivně pěstuje na území Krasnodar a v Moskvě. V poslední době se geografie růstu výrazně rozšířila - třešňové plodiny se pěstují v Moldavsku, na Ukrajině, v Uzbekistánu a také v Polsku a Bulharsku. Odrinka je navíc oblíbená i v Evropě (s výjimkou severní části).
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrinka je samosprašná, proto potřebuje opylující stromy. Produktivní opylující odrůdy jsou Rechitsa, Revna a Ovstuzhenka. V období květu se doporučuje postřik medovým roztokem k přilákání včel.
Pěstování a péče
Pro výsadbu je zakoupena jednoletá nebo dvouletá sazenice, která je nejlépe vysazena na podzim - měsíc před nástupem stabilních mrazů. Třešně se doporučuje pěstovat v čistém prostoru, kde je hodně slunce a světla. Je lepší, když je to jižní nebo jihozápadní část, chráněná před studeným větrem a průvanem.
Péče o strom je standardní - zálivka, hnojení od druhého roku růstu, orba a odplevelení půdy, formování koruny, odstraňování suchých větví, mulčování a příprava na zimu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Imunitní systém odrůdy je dobře vyvinutý. Třešeň snadno snáší kokomykózu, je odolná i vůči monilióze, clasterosporiu, rzi, strupovitosti, hnědé a šedé hnilobě. Někdy jsou třešně napadeny hmyzem - mšicemi, mouchami a nosatci, které pomáhají v boji s insekticidními ošetřeními.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Odrinka je mrazuvzdorná, ale při jarních návratových mrazech se může drolit asi 15 % květů. Strom také dobře snáší sucho, ale zálivku je třeba kontrolovat. Kultura roste na úrodných, vlhkých a prodyšných půdách s neutrální kyselostí.Optimálně komfortní třešně v hlinitých, černozemích a drnovo-podzolických půdách. Je důležité, aby hladina podzemní vody byla hluboká, jinak může nadměrná vlhkost poškodit kořenový systém stromu.