- Tvar ovoce: zaoblený, směrem nahoru zploštělý
- Zachování kvality: dobrý
- Autoři: Summerland Research Station, Kanada
- Objevil se při přejezdu: Van x Stella
- Typ růstu: rázný
- Jmenování: pro všechny druhy zpracování, pro čerstvou spotřebu
- Výtěžek: vysoká
- Koruna: mírně větvený, kulovitý
- Velikost plodu: velký
- Hmotnost ovoce, g: 9,5-11
Zahradníci vděčí za vznik řady vysoce produktivních a velkoplodých odrůd třešní kanadskému šlechtitelskému programu. Jedním z nejlepších úspěchů kanadských vědců je odrůda Lapins.
Historie chovu
Lapins byl vyšlechtěn na experimentální stanici v Summerland, Britská Kolumbie, Kanada. Vědecká experimentální stanice, založená v roce 1914, je nyní součástí Pacifického zemědělsko-potravinářského výzkumného střediska. Tato vědecká instituce hraje důležitou roli ve světovém výběru třešní: bylo zde vypěstováno asi 80 % všech moderních odrůd této plodiny peckovin.
Odrůdu vyšlechtil v roce 1971 Charles Lapins, držitel doktorátu a čestné medaile Americké pomologické společnosti za mimořádný přínos šlechtitelské vědě. Sweet cherry Lapins je výsledkem křížení odrůd Van a Stella. Plodina byla schválena k pěstování v roce 1983. Většina odrůd třešní vytvořených v Summerlandu byla pojmenována písmenem „C“, ale tato odrůda byla pojmenována po svém tvůrci na počest jeho zásluh. Odrůda si dlouhodobě drží vedoucí postavení na komerčním trhu v Kanadě a Spojených státech.
Popis odrůdy
Lapins je samosprašná plodná odrůda velkoplodé třešně pro univerzální použití. Tvoří mohutný strom (2,5-4 m) s kulovitou, slabě větvenou korunou a větvemi směřujícími vzhůru. Listy jsou velké, ke konci léta tmavě zelené, hustě pokrývají strom a téměř úplně zakrývají sklizeň.
Vlastnosti ovoce
Velmi krásné plody Lapins o velikosti 28-30 mm a hmotnosti 9,5-11 g jsou zbarveny nejprve do žlutooranžového odstínu. Postupně zčervená a ve fázi zralosti přejde do sytě tmavě červené. Oranžový podtón zůstane zachován. Lesklé třešně jsou kulaté, s mírně zploštělým vrcholem. Stopka je pevně přichycena k větvi a drží ovoce, takže se úroda nedrolí.
Červená dužnina je aromatická, šťavnatá, hustá, lehce křupavá. Středně velký kámen lze snadno oddělit. Šťáva je světle červená.
Plody jsou odolné proti praskání. Mají suchou separaci, vynikající prezentaci a jsou dobře snášeny během přepravy.
Chuťové vlastnosti
Degustátoři vysoce oceňují chuť odrůdy a dávají jí téměř maximální skóre (4,8 z 5). Chuť má rovnováhu sladkosti a kyselosti. Sladké třešně se konzumují čerstvé, používají se k pečení. Plody lze zmrazit, vařit z nich lahodný džem, želé, kompot, vyrobit třešňové víno nebo likér.
Zrání a plodování
Sladká třešeň Lapin může dát signální sklizeň již 2-3 roky života. Plná bohatá úroda se získává ze 4letého stromu. Odrůda plodí ve středně pozdním období: přibližně od 20. do 30. června, i když proces zrání může trvat až do poloviny července.
Výtěžek
Lapins má stabilní výnos 25-30 kg bobulí ze stromu. Dospělé třešně mohou vykazovat rekordní produktivitu a přinést až 50 kg.Plody dozrávají téměř současně, úroda může zůstat na stromě dlouhou dobu, bez přezrálosti a bez drobení.
Rostoucí regiony
Lapins byl ve své domovině na konci 90. let extrémně populární a nyní se vrací ke své bývalé slávě. Lapins je dobře známý v Evropě, zejména v Německu. Masově se vysazuje v Bělorusku a na Ukrajině. Rozšířen je také v jižních oblastech Ruska. Mrazuvzdornost odrůdy je slabá.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Lapins je samosprašná odrůda, která nepotřebuje blízkost jiných odrůd a umělé opylování. Zároveň tato třešeň sama o sobě může fungovat jako opylovač pro samosprašné stromy. Rané a intenzivní kvetení. Jarní mrazíky jsou nebezpečné pro budoucí vaječníky.
Pěstování a péče
Lapiny lze roubovat na nízko rostoucí podnože (VSL2). Zdravá sazenice se vysazuje na jaře na slunné místo bez průvanu do volné půdy s dobrou drenáží. Jedním z nejběžnějších schémat výsadby stromů je 4x2 m, protože roste kompaktně a výhonky mají vertikální růst.
Koruna musí být vytvořena pro hygienické účely a pro zvýšení výnosů. Při výsadbě se aplikuje vrchní zálivka, vydrží 3 roky, poté se sezónně používají potřebná hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Lapins je náchylný k napadení hmyzem, je nutný preventivní postřik.
Odrůda je náchylná k monilióze, takže musíte úplně odstranit postižené výhonky a použít fungicidy. Ve vlastnostech odrůdy je deklarována dobrá imunita vůči clasterosporii a kokomykóze, ale zahradníci tvrdí, že původce kokomykózy stále poměrně často infikuje rostlinu.