Sladká třešeň francouzská černá

Sladká třešeň Francouzská černá je zahradníkům známá již velmi dlouho a je široce pěstována v jižních oblastech země. A je atraktivní především svou odolností vůči chorobám a chutnými, kvalitními plody.

O původu francouzské odrůdy černá třešeň se ví jen to, že pochází ze západní Evropy, odkud byla ve 40. letech minulého století přivezena do Ruska. O historii chovu nejsou žádné informace. Původcem, který požádal o povolení k použití, se stalo Severokavkazské federální vědecké centrum pro zahradnictví, vinařství, vinařství (Krasnodar).

Žádost byla podána organizací ve vzdáleném 41. Od roku 1947 byla kultura podrobena státnímu testování odrůd, po kterém byla v roce 1959 zařazena do Státního rejstříku pro oblast Severního Kavkazu (včetně Krasnodarského území a Republiky Adygea). Dnes je to nejběžnější pozdně dozrávající odrůda pěstovaná na území Krasnodar.

French Black je mohutný strom s rozložitou, široce zaoblenou, dobře olistěnou, hustou korunou, která mírně a silně visí. Jednoleté výhonky jsou světle hnědé s šedým květem. Listy jsou oválné, velké 161x78 mm, jejich tloušťka je průměrná, mají silně špičatou špičku, pilovité okraje. Povrch listu je shora hladký, zespodu s pubescencí na žilkách. Listová deska je na okrajích mírně vyvýšená.

Bílé, středně velké květy se shromažďují v květenstvích po 2-4 kusech. Kultura plodí na nerovnoměrně letitých větvích buketu a částečně na loňských výhonech.

Bobule jsou velmi krásné a lesklé. Jsou tmavě červené, téměř černé. Všechny dozrávají ve stejnou dobu, nepodléhají praskání. Mají suché oddělení od tenkého stonku střední délky. Plody jsou poměrně velké: 6,5–7,5 g, oválného tvaru, protáhlé. Břišní steh je téměř neviditelný.

Chuťové vlastnosti evropských třešní jsou také vynikající. Sladká bobule má dezertní chuť, červená dužina je šťavnatá a poměrně hustá. Středně velká pecka se dobře odděluje od dužiny. Složení bobulí:

• 13,3 % - sušina;
• 18,5 % cukru;
• 0,8 % kyseliny;
• 7,7 mg / 100 g - kyselina askorbová.

Účel produktu je univerzální. Je to skvělý dezert, stejně jako krásné bobule ozdobí jakoukoli cukrovinku. Sladké třešně lze zmrazit, podrobit jakémukoli zpracování a získat tak lahodný domácí produkt, jako je džem, džus nebo kompot.

Francouzská černá dozrává pozdě, až na konci června. Strom začíná plodit až v 6 nebo 7 letech. Žije však dlouho: čtvrt století.

Produktivita třešní je vysoká. Průměrné výnosy se pohybují v rozmezí 8,5-10,5 t/ha, maxima dosahují 18-19 t/ha.

Plodina je samosprašná a vyžaduje výsadbu stromů poblíž, aby se napomohlo křížovému opylení. Mezi nejúčinnější odrůdy pro francouzskou černou stojí za to zdůraznit následující odrůdy:

• Melitopol;
• Velkoplodé;
• Krása Kubáně;
• sladká třešeň Napoleon černá;
• Ramon Oliva;
• Prestižní.

Třešeň popsané odrůdy se musí zalévat 3krát za sezónu: před květem, uprostřed letního období, před zimou. Francouzská černá pohltí 2 kbelíky vody.

Vzrostlé stromy se krmí brzy na jaře. Nejlepší možnost: 15 g močoviny, superfosfátu a síranu draselného musí být zapuštěno do půdy. Po sklizni je třeba třešně postříkat roztokem: 10 g fosforu a draselného hnojiva se rozpustí v 10 litrech vody.

Francouzská černá vyžaduje každoroční prořezávání. V tomto případě je vodič zkrácen, stejně jako kosterní větve. Všechny zmrzlé suché větve, stejně jako výhonky, které zahušťují korunu, jsou odstraněny.

Pokud jde o úkryt na zimu, budou je potřebovat pouze mladé stromky. Můžete jej zakrýt buď agrovláknem nebo jednoduše smrkovými větvemi. Kmeny před útoky hlodavců pomohou chránit střešní krytinu nebo pletivo.

Odrůda je poměrně odolná vůči hlavním houbovým chorobám: kokomykóze, monilióze, perforované skvrně. Má střední odolnost proti útokům třešňových mušek.

Francouzský černý v extrémních podmínkách je schopen vykazovat poměrně vysokou zimní odolnost dřeva i generativních pupenů. Poupata jsou však nestabilní vůči jarnímu nachlazení, během kvetení mají květy průměrnou odolnost, nicméně květy zřídka padnou mrazem. Odolnost kultury vůči suchu je vysoká.