- Autoři: Zemědělská akademie Timiryazev
- Typ růstu: středně velký
- Vlastní plodnost: částečně samosprašný
- Velikost plodu: malý
- Výtěžek: vysoká
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu
- Přepravitelnost: dobrý
- Prodejnost: vysoká
- Hmotnost ovoce, g: do 20
- Barva ovoce: žlutá
Stromek s chutnými plody si můžete při zdobení zahrady vypěstovat nasbíráním nenáročného ovocného druhu, například třešňové švestky. Jednou z populárních odrůd je Tsarskaya, představující domácí výběr.
Historie chovu
Třešňová švestka Tsarskaya se objevila jako výsledek pečlivé práce ruských chovatelů Moskevské zemědělské akademie pojmenované po I. K. A. Timiryazeva. Kultura byla vyšlechtěna metodou volného opylení pomocí odrůdy Kubanskaya comet.
Popis odrůdy
Carskaja je středně velký strom s půlkruhovým tvarem koruny, mírným rozprostřením větví a mírným zahuštěním světle zelených listů. V příznivých podmínkách dorůstá švestka třešňová až 2,5, někdy až 3 metry na výšku a až 150 cm v průměru. Charakteristickým znakem kultury je stonek tmavě šedohnědé barvy, masivně pokrytý malými prasklinami a lenticelami.
Během období květu (konec dubna - začátek května) je koruna stromu jednoduše pokryta velkými sněhově bílými květy s hladkými okvětními lístky a jasnou voňavou vůní. Díky pozdnímu kvetení se stromu vyhýbají opakované mrazy.
Vlastnosti ovoce
Třešňová švestka Tsarskaya je skupina středně plodných druhů. Na zdravém stromě ovoce přibývá na váze až 20 gramů. Tvar třešňové švestky je naprosto správný - kulovitý s hladkým lesklým povrchem, kde je patrný lehký voskový povlak. Plody jsou jednorozměrné, proto má odrůda vysoké obchodní kvality. Slupka třešňové švestky je hustá, netuhá, se slabě výrazným břišním švem. Zralé plody jsou rovnoměrně zbarvené jasně žlutě.
Višňová švestka má univerzální účel - plody se konzumují čerstvé, hojně se používají při vaření, například do omáček, zpracovávají se na džemy, zavařeniny, kompoty, konzervují se celé i sušené. Kromě toho lze sklizenou třešňovou švestku přepravovat na velké vzdálenosti a také skladovat po dobu jednoho měsíce.
Chuťové vlastnosti
Název odrůdy říká hodně. Višňová švestka se vyznačuje harmonickou chutí, která připomíná směs melounu a meruňky. V chuti dominuje vyváženost sladkosti a kyselosti, doplněná příjemnou ovocnou vůní. Světle žlutá dužnina je obdařena pevnou, masitou, jemnou a mírně vláknitou strukturou se silnou šťavnatostí. Ovocná pecka je malá, snadno se odděluje od dužiny. V dužině třešňových švestek nejsou žádné taniny, ale fruktóza a kyselina citrónová jsou přítomny ve velkém množství.
Zrání a plodování
Třešňová švestka Tsarskaya se může pochlubit ranou zralostí - první sklizeň je pozorována ve 2. roce po výsadbě sazenice. První plody můžete ochutnat koncem července. Hromadné ovoce nastává začátkem srpna. Ovoce zároveň nekoření. Strom plodí stabilně – ročně. Plodové období se táhne po celý měsíc.
Výtěžek
Výnosové ukazatele třešňové švestky jsou vynikající. Při správné zemědělské technologii lze z jednoho stromu sklidit 20-25 kg lahodné třešňové švestky.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Třešňová švestka Carskaja je částečně samosprašná, proto potřebuje opylující stromy. Donorové stromy, jejichž doba květu se shoduje s dobou květu slivoně carské, se vysazují na vzdálenost 2 až 5 metrů. Produktivními opylovači jsou tyto odrůdy - Pramen, Cleopatra, Traveler, Nayden a Kuban comet.
Pěstování a péče
Sazenice třešňových švestek se vysazují v březnu až dubnu.K tomu jsou vhodné jedno/dvouleté sazenice s vyvinutým kořenovým systémem, obdařené 5-6 výhony o délce 25-30 cm, pro strom je nepříjemné růst v sousedství jabloně, třešně, ořech, hruška a třešeň.
Zemědělská technika ovocných a okrasných plodin zahrnuje řadu standardních opatření - pravidelnou zálivku, protože švestka je vlhkomilná, zavádění organických a minerálních hnojiv třikrát během vegetačního období, kypření a mulčování půdy, sanitární prořezávání větví , tvorba koruny, ředění větví a jiných porostů, prevence chorob a invazí hmyzu ...
Navinutí kmene nylonem pomůže chránit strom před hlodavci na zimu. Jako ochrana před chladem - hluboké mulčování pomocí smrkových větví nebo slámy, stejně jako obalení kmene pytlovinou nebo jiným vhodným materiálem.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato ovocná plodina je odolná vůči mnoha chorobám, plísním a hmyzu. Velmi zřídka je Tsarskaya třešňová švestka postižena padlím, clotterosporií, rzí a moniliózou. Ze škůdců, které láká slivoň, stojí za zmínku bourec morušový, pilatka, tolstopod a mol. Preventivní ošetření insekticidy a fungicidy pomůže chránit strom před chorobami a napadením hmyzem.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Ideálním místem pro růst slivoně carské bude rovná plocha s úrodnou, vlhkou, kyprou a prodyšnou půdou s nízkou nebo neutrální kyselostí - lehké hlíny. Průchod podzemní vody musí být hluboký, protože stagnující vlhkost může vést k hnilobě kořenového systému stromu. Je lepší zvolit místo v jihozápadní části zahrady, kde je ochrana před studeným větrem.
Ovocno-okrasný strom díky odolnosti vůči stresu snadno přežije prudký pokles teplot až do -30 stupňů. Kromě toho se strom nebojí tepla a částečného stínu. Dlouhodobé sucho, průvan a vlhko negativně ovlivňují rozvoj kultury.
Přehled recenzí
Cherry švestka Tsarskaya je velmi oblíbená odrůda mezi amatérskými letními obyvateli a farmáři, kteří pěstují ovoce v průmyslovém měřítku. To je způsobeno skutečností, že kultura není ve své péči rozmarná, rychle se přizpůsobuje podmínkám růstu, plodí stabilně a dává chutné a šťavnaté ovoce. Mnoho žen v domácnosti je uchváceno všestranností ovoce, stejně jako cenným složením buničiny, naplněné užitečnými vitamíny. Mezi nedostatky kultury stojí za zmínku pouze potřeba častého ztenčování větví a odstraňování přerůstání.