- Autoři: V.V. Bessmertnov (Saratov region)
- Výška stromu, m: 3-4
- Útěky: hladká, světle hnědá
- Květiny: bílo-růžová
- Hmotnost ovoce, g: 21,5-50
- Tvar ovoce: oválný-kulatý
- Kůže : střední, nahý, obtížně filmovatelný
- Barva ovoce: hlavní žlutá, krycí vrstva - načervenalá, skvrny
- Barva buničiny : žlutooranžová
- Buničina (konzistence): střední, suché
Meruňka je považována za teplomilnou ovocnou plodinu a v poslední době letní obyvatelé ze středního pásma země jen snili o pěstování těchto plodů na svých pozemcích. Šlechtitelé splnili přání zahradníků a vytvořili odrůdy, které jsou schopné plně plodit v různých klimatických pásmech a jsou nenáročné na údržbu.
Specialisté během své mnohaleté praxe vyvinuli mnoho mrazuvzdorných odrůd, které se nebojí nízkých teplot. Jednou z těchto odrůd je meruňkový suvenýr Zhigulevsky, o kterém vám povíme podrobněji.
Popis odrůdy
Výška stromů se pohybuje od 3 do 4 metrů. Takový růst dosahují ve věku 6-8 let. Růst - střední výška. Koruna, průměrná hustota, má tvar pyramidy. Hladké výhonky jsou pokryty světle hnědou kůrou. Během období květu je strom hustě pokryt bílými květy s růžovým nádechem. Květenství jsou malá.
Světle zelené listy jsou velké, svraštělé. Žíly jsou nápadné a hluboké. Ostré na špičce a zaoblené na základně. Stonky rostou hlavně na kopiích a větvích kytic. Mladé stromy lze snadno identifikovat podle hladké a hladké kůry světle hnědé barvy s béžovým leskem. U starších rostlin je znatelně tmavší.
Poznámka: Jednou z vlastností odrůdy je vynikající mrazuvzdornost, stromy však obtížně snášejí horko a sucho.
Vlastnosti ovoce
Hmotnost plodů se pohybuje od 21,5 do 50 gramů, takže velikost může být střední i velká. Tvar je kulatý nebo oválný. Hlavní barva zralých plodů je standardní, sytě žlutá. Povrch je pokryt načervenalými skvrnami, které výrazně vystupují na žlutém pozadí. Délka a šířka stopky je průměrná.
Kůže je holá, střední hustoty, ale je obtížné ji odstranit. Břišní šev je patrný, středně hluboký. Dužnina je žlutá s oranžovým nádechem, mírně suchá a středně hustá. Uvnitř vyrůstá velká kost, která se bez problémů oddělí od dřeně. Lehce nezralé plody se za vhodných podmínek skladují nejdéle jeden týden. Nejlepší je uchovávat je v chladu.
I po úplném dozrání mohou meruňky viset na větvích 10–15 dní, nejčastěji se však sklízejí v technické zralosti. Celé plody snadno vydrží dlouhodobou přepravu, ale poškozené plody se rychle kazí. Všestranné určení odrůdy umožňuje sklízet na zimu, sušit nebo vychutnávat chuť v přirozené podobě.
Chuťové vlastnosti
Příjemná a jemná chuť kombinuje sladkost a kyselost. Sladkost závisí na zralosti ovoce. Při správném skladování jsou zachovány gastronomické vlastnosti.
Zrání a plodování
První sklizeň lze získat pouze 4-5 let po výsadbě sazenic na trvalém pěstitelském místě. Stromy kvetou v květnu a data zrání jsou označena jako středně raná. Odrůda Žigulevskij suvenýr plodí koncem července, od 23. do 27.
Výtěžek
Maximální výnos z jednoho dospělého stromu je od 45 do 50 kilogramů, což svědčí o vysokém výnosu odrůdy. Univerzální ovoce má vynikající prodejnost a přepravitelnost. Výnos závisí na podmínkách pěstování a pravidelnosti péče.
Pěstování a péče
Pro ovocné plodiny je důležité vybrat místo s kvalitní půdou. Meruňka preferuje hlinitou, písčitou hlínu a lehké a úrodné půdy. Pokud půda obsahuje hodně vápna, ovocným stromům to neublíží. Kyselá reakce by měla být nízká nebo neutrální, v rozmezí pH 7-7,5. Pokud se tento indikátor zvýší, začne tok gumy. A také semena uvnitř plodu praskají.
Chcete-li snížit kyselou reakci, musíte snížit hladinu pH. Za tímto účelem se do půdy přidává popel, dolomitová mouka a další vhodné látky.
Při provádění výsadeb na jaře je třeba předem připravit jámu. Je vhodné to udělat na podzim. Pro jeden strom je přidělen pozemek o velikosti cca 12m2. Uprostřed místa se vykope díra, do které se přidají následující látky: shnilý hnůj, 20 gramů superfosfátu a stejné množství chloridu draselného. Množství organického hnojení ovlivňuje výchozí stav půdy. Vyčerpaná půda vyžaduje zvýšené objemy organických složek.
Jak stromy rostou, jsou na jaře a na podzim přihnojovány. Před květem a v období masivního opadávání vaječníků by měla být meruňka krmena následujícím složením: 40 gramů jakéhokoli dusíkatého hnojiva, močovina je skvělá.
Stromy je nutné krmit v prvním podzimním měsíci draselnou solí (v množství 100 gramů) a superfosfátem (150 gramů). Organické látky nejsou úplně opuštěné. Aplikuje se každých 6-8 let. Pokud jsou ovocné stromy vysazeny ve výživné půdě, pravidelnost a množství hnojení se sníží třikrát.
I u této odrůdy je nutná pravidelná zálivka. Zahrada se zavlažuje zpravidla 2-3krát během měsíce. Toto je standardní vzor, který se používá za normálních povětrnostních podmínek bez silných dešťů. V horku se vlhkost z půdy rychleji odpařuje, proto je potřeba plochu častěji zalévat, aby se na povrchu nevytvořila tvrdá a suchá kůra. Zkušení zahradníci budou určitě sledovat stav stromů.
Na jeden dospělý strom se spotřebují alespoň 3 kbelíky usazené vody. Objem kapaliny je rozdělen na dvě stejné části a zavlažování se provádí ráno a večer, protože během hodin sluneční aktivity není možné zvlhčit půdu. Zvláštní pozornost je věnována zavlažování mezi květnem a červnem a několik týdnů před sklizní. Na konci července je zavlažování pozastaveno.
Samosprašná odrůda snadno a rychle zakořeňuje na slunných místech. Jak rostliny rostou, je nutné plísnění a sanitární prořezávání, aby byly stromy zdravé.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Zhigulevsky suvenýr má silný imunitní systém, ale i přes tuto vlastnost je vhodné vysazovat meruňky co nejdále od jiných ovocných odrůd (třešeň, hruška, švestka, jablko). Pokud jsou tyto stromy napadeny chorobami nebo škůdci, mohou do postižené oblasti spadnout meruňky. Díky koruně střední hustoty je velmi vhodné kontrolovat stromy, zda nejeví známky onemocnění.
Jako preventivní opatření můžete použít lidové recepty nebo hotové výrobky z obchodu, při jejichž použití je třeba přesně dodržovat pokyny. Mnoho látek nelze použít při tvorbě vaječníků, jinak plody absorbují škodlivé chemické složky.