- Synonyma jmen: Vynoslivyj
- Výška stromu, m: 5
- Hmotnost ovoce, g: 30-45
- Tvar ovoce: zaoblené
- Kůže : s minimálním ochlupením
- Barva ovoce: zlatooranžová s karmínovou ruměnkou
- Barva buničiny : Oranžový
- Ovocná chuť: příjemná sladká
- Jmenování: univerzální
- Termíny zrání: průměrný
Pěstování meruňky je snem každého letního obyvatele, protože meruňka je velmi chutná a zdravá. Je obzvláště obtížné to udělat v podmínkách prodloužených chladných zim a krátkého letního období, protože ne všechny druhy zakořeňují a vydrží mrazy. Jednou z mrazuvzdorných a rychle se přizpůsobujících drsným klimatickým podmínkám je meruňka Hardy.
Historie chovu
Odrůda meruněk Vystalivy je odrůda zařazená do sbírky šlechtitelských úspěchů Státní botanické zahrady Nikitsky. Meruňka byla získána volným opylením pomocí sazenic Esperen. Za autora této odrůdy meruněk je považován šlechtitel KF Kostina.
Popis odrůdy
Meruňka otužilá je statný strom, který v příznivém prostředí dorůstá až 5 metrů, někdy i 6-7 metrů. Meruňka se vyznačuje zaobleným tvarem koruny s mírným ztluštěním jasně zeleného olistění. Charakteristickým rysem stromu je silné větvení a svěšení koruny.
Kvetení meruněk začíná v druhé polovině května. V této době je objemná kulovitá koruna hojně pokryta středně velkými světlými květy, které vyzařují aroma, které přitahuje hmyz.
Vlastnosti ovoce
Tato odrůda patří do střední ovocné třídy. Na zdravém stromě dozrávají plody o hmotnosti 30-45 gramů. Meruňky mají pravidelný kulatý nebo mírně plochý kulatý tvar s miniaturním zobáčkem nahoře. Zralé plody jsou pokryty krásným zlatooranžovým tónem, který je na slunečné straně zředěn karmínovou ruměnkou. Kůra ovoce je poměrně hustá, obdařená slabým sametovým dospíváním a krásným leskem. Plody zůstávají na krátkých a silných stopkách, aniž by se drolily i po úplném dozrání.
Sklizená plodina se dobře přepravuje a skladuje až 7–10 dní na chladném místě. Meruňky se konzumují čerstvé, zpracovávají se na kompoty, džemy, zavařeniny, zmrazují se a suší. Kromě toho se ovoce používá při vaření - náplň na pečení, želé, suflé, dekorace.
Chuťové vlastnosti
Hardy je chuťově vynikající meruňka. Jasně oranžová dužnina je jemné, masité, lehce vláknité, hutné a šťavnaté konzistence. Chuť je sladká, cukrová, doplněná výraznou ovocnou vůní. Středně velká pecka s nasládlým jádrem se snadno odděluje od dužiny. Předností odrůdy je složení dužiny meruněk, která obsahuje obrovské množství karotenu a vitamínu C.
Zrání a plodování
Meruňka Hardy představuje kategorii mezisezónních ovocných plodin. Strom začíná plodit v 5. roce po výsadbě. Plodnost odrůdy je stabilní a bohatá. Lahodné první meruňky můžete ochutnat koncem července. Hromadné dozrávání plodů nastává začátkem srpna.
Výtěžek
Dobré výnosové ukazatele jsou jednou z výhod odrůdy. Při intenzivní zemědělské technice a příznivých podmínkách dává jeden strom průměrně 70 kg plodů.Maximální údaj byl zaznamenán na úrovni 80 kg za sezónu z 1 zdravého stromu.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Meruňka je samosprašná, takže není potřeba vysazovat dárcovské odrůdy poblíž. Podle zkušených zahradníků mohou dárcovské stromy zvýšit výnosy o 20 %. Efektivní opylující stromy jsou ty, které kvetou ve stejnou dobu jako meruňka Hardy.
Pěstování a péče
K výsadbě je vybrána dvouletá sazenice. Výsadba se provádí na jaře (před pupenem) nebo na podzim (měsíc před mrazem). Je důležité udržovat vzdálenost mezi výsadbami 3-4 metry.
Odrůda není příliš náročná na péči, ale strom potřebuje zalévat, krmit, kypřít a odplevelovat půdu, formovat korunu, odstraňovat suché a přebytečné větve a předcházet chorobám.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Strom má dobrý imunitní systém, který chrání před mnoha houbovými chorobami a napadením hmyzem. Jedinou nemocí, které jsou meruňky často vystaveny, je monilióza. Preventivní ošetření fungicidy a insekticidy pomůže vyhnout se lézím.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Meruňka Hardy - majitel vysoké mrazuvzdornosti, odolávající kritickým poklesům teploty na -34 ... 40 stupňů. Za zmínku také stojí, že poupata jsou odolná i vůči chladu. Ovocný strom nepotřebuje na zimu úkryt, stačí standardní mulčování.
Místo a požadavky na půdu
Meruňka je teplomilná, dobře snáší krátké sucho a také miluje slunce a prostor, protože je obdařena objemnou korunou a kořenovým systémem, který roste po stranách.
K pohodlnému růstu bude strom potřebovat hodně tepla, slunce a světla a také ochranu před větrem a průvanem. Místo by mělo být rovné, ne v nížinách, s hlubokou spodní vodou. Půdy se doporučují kypré, prodyšné, propustné pro vlhkost, výživné a nekyselé.