Meruňkové chrastítko

Experimentální stanice Rossoshansk, která se nachází nedaleko Voroněže, oficiálně existuje již více než 80 let, ale její vedoucí M. Ulyanishchev se zabýval vývojem nových odrůd již ve 20. letech 20. století. Proto můžeme bezpečně mluvit o století plodné činnosti. Apricot Rattle je vynikajícím příkladem vysoce kvalitních produktů, které získal ve 20. letech dvacátého století, ale neztratil svůj význam a stále je milován zahradníky v oblastech s chladným klimatem.

Meruňkové chrastítko získalo své jméno díky zajímavé vlastnosti - pecka je velmi volně umístěna ve zralém ovoci a pokud s ní zatřesete, uslyšíte slabé hučení. To připomíná princip fungování chrastítka a chrastítko je jeho název, poněkud nepoužitelný. Tato příjemná vlastnost potěší při loupání ovoce. To ale nebylo cílem vynikajícího chovatele M. Ulyanishcheva. Zajímal se o možnosti pěstování jižního ovoce v přírodních podmínkách mírného klimatu.

Zahájením šlechtění zimovzdorné odrůdy byly silné mrazy, které úspěšně přečkaly dva stromy. Sloužily jako zdroj pro Rattle a některé další odrůdy. Úspěch Rattle po mnoho desetiletí lze snadno vysvětlit, když si připomeneme jeho cenné vlastnosti - vysoká mrazuvzdornost, nenáročná péče, nenáročnost na půdní podmínky, bohatá plodnost, velké plody a vysoké výnosy.

Některé vědecké zdroje tvrdí, že pro něj neexistují prakticky žádná omezení, může růst všude kromě vyprahlé pouště a permafrostu. Možná je to mírná nadsázka, ale schopnost zakořenit a růst v mírném podnebí je u této odrůdy vysoká a chuť a schopnost snadno tolerovat přepravu ji činí atraktivní pro ty, kteří chovají pro komerční účely.

Apricot Rattle má cenné vlastnosti, které tvoří dlouhý seznam výhod. Nevyžaduje přítomnost dalších meruňkových stromů na stanovišti, protože je samosprašná a nepotřebuje další zdroje opylení. Popis odrůdy obsahuje zmínku o následujících výhodách:

• velkoplodé (s průměrnou hmotností 45-60 g, ale mladé a silné stromy mohou produkovat plody o hmotnosti 70-80 g);

• vynikající chuť, bohatý obsah cenných prvků;

• středně pozdní zrání, které se může v regionech lišit, ale vždy chrání ledviny před pozdními mrazy;

• zachování kvality a schopnosti přepravy při zachování reprezentativního vzhledu;

• výška stromu 3-4 m, díky čemuž je sklizeň bezproblémová;

• schopnost odolávat mrazu a běžným škůdcům.

Střední pruh a ještě severnější oblasti jsou místy úspěšného šlechtění zimovzdorného stromu. Šlechtitelské práce ve Voroněžské oblasti, úspěšná kombinace cenných vlastností odrůd Krepky a Silistrensky vedla ke vzniku Rattle, který je mezi ruskými zahradníky zaslouženě žádaný.

Plody stromu se vyznačují pravidelným zaobleným tvarem, ale díky úhlednému břišnímu švu se zdají trochu zploštělé.Hmotnost se pohybuje od 60 do 80 g, barva je žlutavě nazelenalá, dužnina je oranžová, sladká, bohatá na chuť a výraznou vůni, která je zachována při skladování. Znalci hovoří o mírné kyselosti a příjemné hořkosti, které dodávají odrůdě uznání a zvláštní chuť.

Plody jsou klasifikovány jako univerzální - lze je jíst čerstvé s potěšením, používat jako náplň do pečiva, připravovat na zimu - od kompotu po džem a džem. Tepelná úprava zachovává chuť, vůni a tvar ovoce a snadno oddělitelná pecka usnadňuje vaření. Na degustační škále jsou chuťové vlastnosti hodnoceny 4,2 body, ale fanoušci odrůdy si jsou jisti, že si zaslouží vyšší hodnocení. Hojnost šťávy umožňuje válet Rattle ve vlastní šťávě, ale lze jej úspěšně sušit a zmrazit.

Určeno podle regionu bydliště zahradníka. Vynikající míra přežití a zimní odolnost vám umožňují pěstovat Rattle na rozsáhlém území - od moskevské oblasti po Ural. Studené léto může posunout dobu zrání až do poloviny srpna, ačkoli standardní sklizeň je koncem července - začátkem srpna. Proto se jí říká středně pozdní zrající odrůda.

V oblastech, kde je vždy možnost návratu chladu a pozdních mrazů, taková období kvetení a plodů usnadňují růst a zrání meruněk, které byly nedávno považovány za jižní rostliny. Strom má však schopnost zotavení i po nepříznivých povětrnostních podmínkách a v severních oblastech plodí o 2 týdny později než ve středním pásmu a středozemní černozemské oblasti.

Apricot Rattle je klasifikován jako vysoce výnosná odrůda. Těžko se shánějí údaje, hovoří se o počtech od 5 do 80 kg na strom, ale to je dáno stářím stromu, kvalitou péče a oblastí klíčení. Recenze zahradníků říkají, že k plodům odrůdy dochází pravidelně. Zároveň jsou ale obyčejné roky a jsou i tak plodné, že musíte větve podepřít, aby se nelámaly.

Když mluvíme o nenáročnosti a nenáročnosti meruňky odrůdy Rattle, zahradníci nepřehánějí. Dokonale snáší jak mrazivé zimy, tak suchá léta. Na jihu Ruska se vysazuje na podzim, poté, co opadne listí ze stromů. V regionech s mírným klimatem si můžete vybrat i podzimní období, ale je třeba se zaměřit na dlouhodobý kalendář počasí. Výsadba by měla být alespoň měsíc před nástupem mrazů.

Na jaře je lepší Chřestýš vysadit koncem dubna, po roztání sněhu se půda i vzduch prohřejí. Pro výsadbu je lepší zakoupit sazenice ve školce s osvědčenou pověstí, vybrat si strom s rozvinutým kořenovým systémem a bez poškození.

Podmínky úspěšného navršení:

• kopec nebo rovinatá oblast na jih;

• ochrana před větrem a dostatkem vlhkosti (mohou se vyvinout houbové choroby);

• optimální půda je hlinitá, kyselá musí být před výsadbou zvápenatělá;

• nedostatek nežádoucích sousedů - ovoce a bobulové plodiny v sousedství;

• dobré osvětlení po celý den.

Zalévání a aplikace hnojené půdní směsi urychlí míru přežití a růst sazenice. Zkušení zahradníci se zabývají přidělováním plodiny, ztenčováním koruny, pečlivým sledováním výskytu možných škůdců a chorob, prováděním včasného zavlažování a nezbytného hnojení, prořezáváním na jaře a na podzim, zakrýváním vysazených sazenic v první zimě.Jedná se o rutinní práci, která vám umožní zvýšit výnos a pohodu stromu.