Meruňkový kompot

Meruňkový kompot
Hlavní vlastnosti odrůdy:
  • Autoři: A.N. Venyaminov, L.A. Dolmatová
  • Výška stromu, m: 4-6
  • Hmotnost ovoce, g: 40
  • Barva ovoce: světle žlutá, s jasným ruměncem
  • Barva buničiny : oranžový
  • Buničina (konzistence): hutné, šťavnaté, křupavé
  • Ovocná chuť: sladký a kyselý
  • Velikost kosti: střední
  • Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro výrobu kompotů
  • Termíny zrání: průměrný
Zobrazit všechny specifikace

Odrůda meruňky Kompotny má univerzální použití, její plody jsou dobré jak konzervované, tak čerstvé. Stromy jsou přizpůsobeny pěstování v dosti drsném klimatu, dobře snášejí zpětné mrazy. Odrůda je dobře chráněna před chorobami a škůdci, nenáročná na podmínky pěstování.

Historie chovu

Autory odrůdy jsou L. A. Dolmatova a A. N. Venyaminov. Kompot získaný ze sazenice odrůdy Triumph Severny v důsledku volného opylení. Výběrové oddělení Voroněžské zemědělské akademie se zabývalo získáním hybridu.

Popis odrůdy

Stromy u Kompotnoje jsou mohutné, vysoké 4-6 m. Koruna je kompaktní, ale hustá. Schopnost tvorby výhonků je dobrá, probuzení ledvin má také vysokou míru. Strom má dobře vyvinutý kořenový systém, roste do značné vzdálenosti v kmeni a kolem něj. Listové desky na větvích jsou tuhé, oválné, tmavě zelené, se zubatými okraji.

Vlastnosti ovoce

Plody jsou poměrně velké, s průměrnou hmotností 40 g. Slupka je světle žlutá, s jasně tečkovaným ruměncem karmínově červeného tónu. Dužnina vespod je sytě oranžová. Kámen je střední, s hořkým jádrem, dobře oddělitelný.

Tvar plodu je vejčitý, po stranách zploštělý, ochmýřený povrch. Vůně ovoce není výrazné, lehké. Meruňky se dobře skladují díky své husté slupce, během přepravy se nepromáčknou.

Chuťové vlastnosti

Sladká a kyselá chuť ovoce je v dobré harmonii s křupavou, šťavnatou strukturou dužiny. Meruňky této odrůdy nejsou vhodné k sušení pro malé množství cukrů.

Zrání a plodování

První meruňky ze stromu se sklízejí 4 roky po výsadbě. Odrůda je středně zralá, zralé plody lze získat začátkem srpna.

Při výsadbě meruňkového stromu na vašem webu musíte vědět o vlastnostech jeho plodů. Meruňka začíná plodit ve věku dvou až čtyř let po výsadbě na trvalé místo v zahradě a plodí stabilně až do 25-30 let. Výnos stromu vrcholí ve věku pěti až šesti let.

Výtěžek

Průměrně se ze stromu sklidí 27-34 kg meruněk. Desetiletý strom dává výnosy v rozmezí 45-50 kg.

Rostoucí regiony

Kompot je teplomilná meruňka. Nejlépe se ze všech cítí v regionech centrální černozemě. Existují zkušenosti s pěstováním rostlin v Kaliningradské a Leningradské oblasti.

Vlastní plodnost a potřeba opylovačů

Odrůda je samosprašná. Potřebuje opylení s jinými meruňkami se stejnými termíny květu, koncem dubna a začátkem května. Pro tyto účely je vhodná odrůda Dessertny, Triumph Northern, Krasnoschekiy.

Pěstování a péče

I přes vysokou odolnost vůči suchu potřebuje strom v období růstu častou zálivku. Pokud necháte rostlinu bez další vlhkosti během kvetení, nasazování plodů, do poloviny července se začnou rozpadat. 1 rok po výsadbě se zalévání provádí měsíčně a kombinuje se s hnojením minerálními komplexy.

Koruna této odrůdy meruněk rychle houstne. Potřebuje víc než jen jarní prořezávání. Provádí se letní zaštipování, ztenčování nejslabších výhonků.

Aby se meruňkový strom dobře zakořenil na novém místě, je nutné předem prostudovat všechny jemnosti jeho správné výsadby.V závislosti na klimatu v regionu musíte zvolit optimální čas pro výsadbu sazenice. Určete místo, řádně připravte přistávací jámu.
Roubování je hlavní metodou reprodukce meruňky, která vám umožňuje zachovat všechny odrůdové vlastnosti ovoce, zvýšit výnos a dát ovocné plodině další vlastnosti, jako je mrazuvzdornost a odolnost proti suchu. Je nutné správně určit načasování očkování a správně zvolit zásobu.
Každoroční řez meruňky je nezbytný pro správnou tvorbu koruny mladé sazenice, zmlazení starých stromů a zachování výnosu a kvality plodů. Pravidelné prořezávání se provádí nejen na jaře a na podzim, ale také v létě.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Dobré je komplexní posouzení imunity stromů. Meruňku kompotovanou moniliózou téměř nepostihuje, husté listy nejsou pro listožravý parazitický hmyz příliš atraktivní.

Stejně jako ostatní ovocné plodiny i meruňka často trpí různými chorobami a škůdci. Je nutné pravidelně kontrolovat meruňku, aby bylo možné včas zaznamenat chorobu nebo výskyt škůdce, rychle zasáhnout a odstranit problém.

Zimní odolnost a potřeba úkrytu

Meruňka Kompotny patří k zimovzdorným odrůdám. Snese mrazy do -30 stupňů. Květní poupata nepoškozují opakující se jarní zimnice. Stromy jsou také odolné proti tlumení kůry.

Místo a požadavky na půdu

Půda je přednostně suchá. Místo je vybráno vysoko, zalité sluncem, nefoukané větry.

Přehled recenzí

Za hlavní přednost meruňky Kompotny lze podle zahradníků považovat její schopnost odolávat náhlým změnám klimatických podmínek. I při zmrznutí rostlina rychle získá objem koruny. Vzrostlé stromy se snadno vyrovnávají se suchem, dlouhými obdobími dešťů, zimním táním, jarními poklesy teplot. V malých oblastech letní obyvatelé doporučují pěstovat tuto odrůdu na podnoži OP-23-23 nebo podobné. Pak výška dospělého stromu nepřesáhne 2 m.

Mezi další pozitivní aspekty zahradníků patří odolnost vůči chorobám, brzký nástup plodů, dobré zpracování a konzervace ovoce. Odrůda je považována za komerčně perspektivní. Ale jsou tu i nevýhody. V čerstvém stavu má chuť plodů k ideálu daleko, je vcelku jednoduchá, až nevýrazná, při nedostatku opylovačů se na stromě místo úrody tvoří neplodné květy.

Hlavní charakteristiky
Autoři
A.N. Venyaminov, L.A. Dolmatová
Jmenování
pro čerstvou spotřebu, pro přípravu kompotů
Průměrný výnos
27-34 kg na strom
Dřevo
Typ růstu
rázný
Výška stromu, m
4-6
Koruna
kompaktní, hustá
Ovoce
Hmotnost ovoce, g
40
Barva ovoce
světle žlutá, s jasným ruměncem
Barva buničiny
oranžový
Buničina (konzistence)
hutné, šťavnaté, křupavé
Ovocná chuť
sladký a kyselý
Velikost kosti
průměrný
Příchuť jádra
hořký
Rostoucí
Vlastní plodnost
sebeneplodná
Odrůdy opylovačů
Meruňkový dezert
Zimní odolnost
vysoký
Mrazuvzdornost, °C
-30 °C
Tolerance sucha
vysoký
Půda
deštěm
Zalévání
časté
Rostoucí regiony
Centrální černá země
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
dobrý
Odolnost proti tlumení
dobrý
Zrání
Předčasná zralost
4 roky po výsadbě
Termíny zrání
průměrný
Plodové období
na začátku srpna
Recenze
Nejsou žádné recenze.
Oblíbené odrůdy meruněk
Meruňkový akademik Akademik Meruňková Alyosha Aljoša Meruňkový Amor Amur Meruňkový ananas Ananas Meruňkový Vodnář Vodnář Meruňková hraběnka Hraběnka Meruňkový dezert Dezert Suvenýr z meruňky Žigulevského Žigulevského suvenýr Meruňkový Kichiginsky Kichiginsky Meruňka královská Královský Meruňkově červená tvářenka S červenými tvářemi Meruňka Lel Lel Oblíbená meruňka Oblíbený Meruňka mandžuská mandžuské Meruňkový med Miláček Meruňková Moskva Moskovský Meruňkové chrastítko Chrastítko Meruňka ruská ruština Meruňkový Saratov Ruby Saratovský rubín Meruňka Sibiryak Bajkalova Sibirjak Bajkalová Meruňka Snegirek Snegirek Meruňkový syn červeného líce Syn s červenými tvářemi Meruňkový triumf sever Severský triumf Meruňka Uljanikhinsky Uljanichinskij Oblíbená meruňka Oblíbený Meruňkový Chabarovsk Chabarovsk Meruňka královská carský Meruňkový šampion severu Šampion severu Meruňkově černý samet Černý samet Meruňkový Černý princ Černý princ
Všechny odrůdy meruněk - 62 ks.
Jiné kultury
Odrůdy meruněk Odrůdy meruněk Odrůdy třešňových švestek Odrůdy třešňových švestek Odrůdy lilku Odrůdy lilku Odrůdy hroznů Odrůdy hroznů Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy borůvek Odrůdy borůvek Odrůdy hrachu Odrůdy hrachu Odrůdy hrušek Odrůdy hrušek Odrůdy ostružin Odrůdy ostružin Odrůdy zimolezu Odrůdy zimolezu Jahodové (jahodové) odrůdy Jahodové (jahodové) odrůdy Odrůdy cukety Odrůdy cukety Odrůdy zelí Odrůdy zelí Odrůdy brambor Odrůdy brambor Odrůdy angreštu Odrůdy angreštu Odrůdy cibule Odrůdy cibule Odrůdy malin Odrůdy malin Odrůdy mrkve Odrůdy mrkve Odrůdy okurek Odrůdy okurek Odrůdy broskví Odrůdy broskví Odrůdy pepře Odrůdy pepře Odrůdy petržele Odrůdy petržele Odrůdy ředkvičky Odrůdy ředkvičky Odrůdy růží Odrůdy růží Odrůdy řepy Odrůdy řepy Odrůdy švestek Odrůdy švestek Odrůdy rybízu Odrůdy rybízu Odrůdy rajčat Odrůdy rajčat Odrůdy dýně Odrůdy dýně Odrůdy kopru Odrůdy kopru Odrůdy květáku Odrůdy květáku Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy česneku Odrůdy česneku Odrůdy jablek Odrůdy jablek

Kuchyně

Ložnice

Nábytek