- Autoři: Artyomovsk výzkumná stanice v Doněcké oblasti
- Výška stromu, m: 3,5-4
- Květiny: bílá nebo světle růžová, malá velikost
- Hmotnost ovoce, g: 50-80
- Kůže : tenký, mírně pýřitý
- Barva ovoce: kaštanová, téměř hnědá
- Barva buničiny : světlá, červenooranžová
- Buničina (konzistence): šťavnatá, pevná
- Ovocná chuť: sladkokyselá, zvláštní, s nápadnou svíravostí
- Velikost kosti: malý
Exotické mezirodové hybridy si každým rokem získávají stále větší oblibu. Jedním z nejúspěšnějších takových hybridů je meruňka Black Prince.
Historie chovu
Černý princ je poměrně mladá odrůda, i když informace o době jeho vzniku jsou nepřesné. S největší pravděpodobností se objevil na konci 90. Byl vyšlechtěn experimentální školkařskou stanicí Artyomovskaya ve vesnici Yagodnoye, okres Bakhmutskiy, Doněcká oblast. Školka se nachází na jihovýchodě Ukrajiny v lesostepním pásmu s příznivým klimatem a úrodnou půdou. Pro tento region jsou však typické opakující se mrazy až do -30 °C a jarní mrazíky. Proto mnoho doněckých odrůd peckovin dokonale zakořeňuje ve středním Rusku.
Pro získání Černého prince křížili šlechtitelé stanice metodou křížového opylení meruňku obecnou a mrazuvzdornou pozdně plodící slivoň zahradní. Odrůda však neprošla státní registrací, stejně jako jiné černé druhy meruněk. Dnes jsou sazenice černého prince široce zastoupeny a jsou k dispozici ke koupi ve školkách na Doněckém území, Krymu, Kubanu a centrální černozemské oblasti Ruska, například ve Voroněžské oblasti.
Popis odrůdy
Meruňka Black Prince je nejplodnější z černých hybridů. Je to vysoce výnosná, samosprašná, pozdně dozrávající, dosti zimovzdorná a mrazuvzdorná odrůda s dobrou imunitou vůči chorobám. Tvoří středně velký strom vysoký až 4 m s kompaktní korunou bez větší hustoty. Kůra kmene má tmavě zelený odstín, listy jsou pilovité a malé. V období od 3 do 6 let se na kosterních větvích stromu může objevit pár trnů-trnů.
Vlastnosti ovoce
Meruňky Černého prince jsou kulatého oválného tvaru, velké velikosti a hmotnosti 50-60 g. Za příznivých klimatických podmínek a pečlivé zemědělské techniky dosahuje hmotnost plodů 80-90 g. Vínově vínové, mírně pýřité tenké slupka plodů v plné zralosti ještě tmavne, téměř hnědočerná. Dužnina na řezu je pevná, šťavnatá, jasně oranžová, s červenou žilnatinou. Vůně není výrazná, ale charakteristická, meruňková. Pece není velká, u středně zralých plodů obtížně opouští dužninu a u nejzralejších se dobře odděluje.
Chuťové vlastnosti
Chuť je sladká a kyselá, bohatá a neobvyklá, s tóny meruněk, třešňových švestek a dokonce i švestek. U nejzralejších plodů se stává dezertem, velmi sladkým, připomínajícím nektarinku. Liší se pikantními tóny, které jsou vlastní třešňové švestce a neobvyklé pro obyčejnou meruňku. Účel je univerzální: meruňky se dají jíst čerstvé, používat jako náplň do koláčů, dělat z nich kompot nebo připravovat ve vlastní šťávě. Je pravda, že slupka ovoce v takových přířezech velmi často praskne. Černé meruňky dělají džem obzvláště chutný a krásný. Vyrábí se z nich také marmeláda a marshmallows.
Zrání a plodování
Pro Černého prince je charakteristické pozdní zrání. Načasování hlavního plodu závisí na regionu a spadá do intervalu od poloviny července v jižních oblastech do konce srpna (a dokonce před první dekádou září) v severnějších oblastech.
Strom často plodí již ve druhém roce života, ale pro zvýšení zelené hmoty a růstu koruny můžete odstranit barvu a počkat na plod 3 roky. Tato meruňka plodí každoročně, bez období odpočinku.
Výtěžek
Odrůda je ceněna pro svůj vysoký výnos. Bohatou rekordní úrodu 35-50 kg nemusí Černý princ přinést každý rok, ale 20-30 kg na strom ročně lze považovat za velmi dobré ukazatele.
Přenositelnost a udržitelnost odrůdy je vysoká, to se však týká pouze plodů ve fázi odstranitelné zralosti. Takové lehce nezralé plody budou elastické, pohodlně se sbírají a dají se bez problémů převážet. Pokud necháte sklizeň na stromě až do úplné zralosti, pak zralé meruňky příliš změknou a změknou, budou se rozpadat, lámat se o zem a plody shromážděné v kbelících a krabicích se mačkají, praskají, tečou a kazí se.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Strom Černý princ je samosprašný, nepotřebuje nucené opylování a povinné sousedství jiných odrůd. Mnoho zahradníků však poznamenává, že výsadba řady třešňových švestek, meruněk nebo švestek, které se shodují, pokud jde o kvetení, zvyšuje počet vaječníků a produktivitu.
Doba květu u této odrůdy je pozdní, v polovině pozdního jara, kdy již nehrozí opakující se mrazy. Strom bohatě kvete, bíle nebo bílorůžově.
Pěstování a péče
Černý princ je nenáročná kultura, která nevyžaduje přehnanou a neustálou úpravu. Výsadba se provádí na podzim (září-říjen) v teplých oblastech a na jaře (duben-květen) v severnějších oblastech. Mezi sazenicí a ostatními stromy je udržována vzdálenost 3-4 m.
Černá meruňka je schopna přežít krátkodobé suché období a mulčování kmenového kruhu pomůže zachovat vlhkost u kořenů. Rovněž je třeba se vyvarovat nadměrné a stagnace vlhkosti. Mladý strom potřebuje vydatnější zálivku: při výsadbě, během květu, při sadbě a růstu ovoce a po sklizni.
Ale hnojiva, která se aplikují na půdu pro výsadbu, sazenice vydrží 2 roky. Pak se přidávají sezónně, střídavě suplementy dusíku a draslíku a fosforu.
I přes kompaktní růst větví vyžaduje strom sanitární, omlazující a formativní řez. Koruna je obvykle vytvořena ve formě misky.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tento hybrid se vyznačuje záviděníhodnou imunitou vůči hlavním chorobám plodin peckovin. Strom je zřídka postižen tak běžnou chorobou meruněk a švestek, jako je perforovaná skvrna. Černý princ je odolný vůči cytosporiu a monilióze, která způsobuje vadnutí listů, zasychání květů a hnilobu plodů.Ani v blízkosti nemocného stromu se stromek Black Prince nemusí nakazit houbovou infekcí.
Napadení škůdců lze zabránit zemědělskými opatřeními a preventivními postřiky.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Strom Černý princ odolává teplotám až -30 °C. V oblastech Ukrajiny a Ruska, s pravděpodobností silnějšího zimního chladného počasí, musí být strom pokryt agrovláknem nebo pytlovinou a oblast blízko kmene by měla být pokryta smrkovými větvemi nebo senem.
Místo a požadavky na půdu
Na osluněnou stranu stanoviště se doporučuje vysadit sazenici nebo vysadit výhonek na místo chráněné před silným průvanem, ale s dobrou cirkulací vzduchu. Strom není příliš náročný na půdu, ale ideální bude sypká úrodná hlína. Důležitý bod: výsadba by se neměla provádět v nížině, kde může stagnovat vlhkost z minulých dešťů nebo roztaveného sněhu. Nevysazujte stromy v oblastech s vysokou hladinou spodní vody.