
- Výška stromu, m: až do 5
- Hmotnost ovoce, g: 40-50
- Tvar ovoce: oválný
- Kůže : lehce pýřitý, tenký
- Barva ovoce: oranžová s načervenalým rozmazaným ruměncem
- Barva buničiny : Oranžový
- Buničina (konzistence): střední hustota, šťavnatá
- Ovocná chuť: sladké, dezert
- Velikost kosti: střední
- Oddělitelnost kosti od dřeně: dobrý
Milovníci meruňkových plodin se snaží na místě zasadit ty nejchutnější, nenáročné a plodné odrůdy. Patří mezi ně odrůda Caesar v polovině sezóny, která není absolutně vrtošivá, dobře snáší chlad a ročně dává vysoké výnosy.
Popis odrůdy
Caesar je středně velký strom s úhlednou vyvýšenou, zaoblenou korunou. Strom se vyznačuje silným větvením, mírným zahušťováním s jasně zeleným olistěním a vyvinutým oddenkem. Charakteristickým rysem stromu jsou pružné výhonky načervenalého odstínu. Za příznivých podmínek dorůstá ovocná úroda do výšky 4-5 metrů.
Strom kvete brzy - v první polovině května. V této době je kompaktní koruna hustě pokryta velkými květy světle růžové barvy, které svou sladkou vůní přitahují hmyz.
Vlastnosti ovoce
Caesar je velkoplodá odrůda. Na dospělém stromě dozrávají plody o hmotnosti 40-50 gramů. Meruňky mají oválný tvar, sametový povrch s mírnou pubescencí. Zralé plody jsou obdařeny chutnou barvou - oranžový obal je zředěn rozmazaným načervenalým ruměncem. Slupka meruňky je tenká, elastická.
Meruňky Caesar jsou ideální pro zavařování, mrazení, zpracování na džemy, kompoty, zavařeniny, marmelády, omáčky a navíc jsou neuvěřitelně chutné čerstvé. Díky hustotě dužiny a síle slupky plody dobře snášejí přepravu a lze je také dlouho skladovat.
Chuťové vlastnosti
Tato odrůda je známá svou vynikající chutí. Oranžová dužnina ovoce má masitou, pevnou, lehce vláknitou, jemnou a šťavnatou texturu. Ovoce má harmonickou chuť - letní sladkost je dokonale doplněna osvěžujícími tóny a jasnou dezertní vůní. Středně velké pecky se snadno oddělují od dužiny meruněk.
Zrání a plodování
Meruňka patří do třídy odrůd se střední dobou zrání. Strom začíná nést úrodu ve 3-4 roce po výsadbě. První ovoce můžete vyhodnotit v polovině léta a hromadné zrání začíná koncem července - začátkem srpna. Kvůli povětrnostním podmínkám se může doba plodnosti posunout o 1-2 týdny. Plodování na stromě je stabilní - každý rok. Plody jsou udržovány na zkrácené a husté stopce, bez drobení.

Výtěžek
Strom má přijatelné výnosy. Pokud meruňce poskytnete správnou péči, jistě se vám odvděčí dobrou a chutnou úrodou. Z jednoho stromu lze v průměru odebrat 25-40 kg ovoce. V prvním roce plodů může být sklizeň skromná, což je vlastní téměř všem ovocným plodinám - 5-8 kg ovoce.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Meruňka je samosprašná, takže není nutné vysazovat dárcovské stromy, ale podle zkušených zahradníků přispívají k dodatečnému křížení, díky kterému se výnosnost zvyšuje o čtvrtinu. Meruňky s podobnou dobou kvetení jsou vhodné pro křížové opylení.
Pěstování a péče
Sadbu meruněk je lepší vysadit brzy na jaře (druhá polovina dubna), kdy pomine hrozba návratných jarních mrazíků. Nejlepší míru přežití charakterizují dvouleté sazenice s vyvinutým oddenkem a výškou stonku 110-120 cm.
Zemědělská technologie ovocného stromu sestává ze základních postupů - mírná zálivka, zejména v suchých obdobích, aplikace hnojiv třikrát za sezónu, kypření a odplevelení přilehlé zóny, tvorba koruny, sanitární odstraňování suchých větví, prevence chorob a škůdců útoky, příprava na chladné počasí.



Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tento druh má silnou vrozenou imunitu, která pomáhá stromu odolávat mnoha virům a bakteriím.

Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Meruňkový strom má vysokou mrazuvzdornost, takže se nebojí teplot -40 ... 45 stupňů. Květní poupata jsou také mrazuvzdorná, prakticky se nedrolí. Strom nepotřebuje úkryt, pouze mladé stromky a sazenice se doporučuje chránit před mrazem. Před přístřeškem je půda dobře mulčována a poté jsou stonek a spodní větve zabaleny do pytloviny.
Místo a požadavky na půdu
Ovocná kultura Caesar miluje slunce, světlo, vzduch, dobře snáší dlouhodobé sucho. Doporučuje se vybrat místo pro strom, které je rovné, možná na malém kopci, a co je nejdůležitější, ne v nížinách, kde se hromadí hodně vlhkosti, což má škodlivý vliv na kořenový systém. Místo by mělo být slunečné, světlé, prostorné a potřebujete také ploty na ochranu před průvanem a studeným větrem. Pro meruňky je pohodlné růst na úrodných, kyprých, prodyšných a středně vlhkých půdách s neutrální úrovní kyselosti. Jedná se o půdy hlinité, černozemní nebo sodno-podzolové. Kromě toho musí být výskyt podzemní vody hluboký - 2-2,5 metru.