Meruňka královská

Hlavní botanická zahrada Ruské akademie věd je místem, kde probíhaly práce na vytvoření odrůdy, která je vždy přítomna v seznamu nejlepších ovocných stromů. Carská meruňka prošla několika fázemi zlepšení a byla zařazena do státního rejstříku jako plodina pro pěstování v centrálních oblastech Ruska. Od svého vzniku lze s jistotou tvrdit, že meruňka patří nejen k plodinám, které mohou nést ovoce na jihu, ale mohou také plně růst a potěšit zahradníky v mírném klimatu ve středním pásmu Ruské federace.

Meruňka Tsarsky byla vyšlechtěna tehdejším vedoucím GBS RAS A.K.Skvortsovem a chovatelem L.A.Kramarenkem v 80. letech dvacátého století. Cílem botanických vědců bylo vytvořit mrazuvzdorné a zimovzdorné odrůdy, které během dlouhé zimy nevymrznou. Obtížnost jejich úkolu spočívala v předání nových užitečných vlastností jižní rostlině, což se jim podařilo. Carsky je pouze jedním z plodů jejich úspěšné práce. Je schopen úspěšně růst a nést chutné ovoce v centrálních oblastech.

Vědecký tandem má na svém kontě více než sto vývojů, vždy úspěšných, ale nejznámější z nich je unikátní carská meruňka, odolná silným mrazům, klidně přijímající změny teplot a další nepříznivé povětrnostní podmínky. Použitá metoda - volné opylení po dobu tří let umožnila poskytnout nejen cenné vlastnosti pro chov, ale také vynikající chuť. Všestrannost použití slunečního ovoce je způsobena hustou, ale šťavnatou dužinou, jemnou, s náznaky kyselosti a výraznou, dlouhou dochutí charakteristickou pro ovoce. Zadání do Státního rejstříku v roce 2004 je pouze konstatováním úspěšnosti vyšlechtěné odrůdy, její relevance pro zahrádkáře, vhodnosti pro šlechtění v místech s nepříznivými podmínkami v mírných pásmech.

Meruňka carská je ovocná rostlina s poměrně ranou vegetační dobou. Rostlina s průměrnou výškou (až 4 m), větvením a výhony, stejně jako vynikající chutností plodů a vysokou intenzitou růstu. Neměnná zmínka o dekorativnosti kvetoucí rostliny je pouze dalším potvrzením bohatého kvetení, když je strom posetý velkými bílými květy.

Nenáročná péče, snadná sklizeň a vysoké výnosy jsou dalšími bonusy odrůdy, kterou používají zahradníci v oblasti obtížných povětrnostních podmínek, dříve zbavených možnosti pěstování teplomilné jižní rostliny. Časné zrání činí atraktivní použití carské meruňky pro komerční zisk.

V některých zdrojích můžete najít tvrzení, že plody nejsou velké (od 15 do 20 g), ale mají další, nesporné výhody:

• kůže je tenká, krásně žlutá, toastová s malinově růžovým nádechem ze strany slunečního světla;

• pecka je malá, snadno se odděluje od dužiny;

• nebude těžké jej odstranit ze stopky;

• originální chuť, množství šťávy a dužina střední hustoty osloví každého;

• univerzálnost použití díky výrazné sladké vůni a příjemné dochuti, která zůstává i po intenzivní tepelné úpravě.

Po tříletém období má zahradník příležitost nasbírat bohatou úrodu ovoce na prodej, jíst, připravovat přířezy na zimu a péct. Malá velikost je kompenzována nejen velkým množstvím plodů, a to i z mladého stromku, ale také jedinečnými chuťovými vlastnostmi každé meruňky.

Znalci exotického ovoce hovoří o jedinečnosti carské meruňky, která spočívá ve sladkosti ovoce a mírné kyselosti. Někteří odborníci v něm nacházejí ananasovou nebo broskvovou dochuť, ale hlavním lákadlem pro konzumenta je výrazné meruňkové aroma, šťavnatost a měkkost střední hustoty, doslova se rozplývající v ústech, vařením snadno získávající průhlednost. Cukr a kyseliny jsou zastoupeny v optimálním poměru od téměř 8 % do 1,6 %.

V ovoci je více draslíku než v dezertních odrůdách, stejně jako cenných vitamínů a mikroelementů. Při zpracování na kompoty a džemy se dokonce zachovají a zůstanou i zmrazené. 4,5 bodu v degustačním hodnocení je jednoznačně podhodnocený ukazatel.

Vlastní plodnost odrůdy je závažným argumentem ve prospěch pěstování carské meruňky, která ospravedlňuje její název nejen schopností prakticky se obejít bez zalévání po celou sezónu. Časné zrání koncem července - začátkem srpna, schopnost zachovat prezentaci během přepravy na velkou vzdálenost jsou dalšími bonusy k výnosu vlastní odrůdě.

Z jednoho stromu získáte s minimální údržbou 26 kg. Péče a zvýšené zabezpečení potřeb závodu zvyšují toto číslo na 40 kg. Plodnost můžete zvýšit přítomností jiné odrůdy na stanovišti s podobnou dobou kvetení. Ve speciálních zdrojích je uveden průměrný údaj - 30 c / ha, ale recenze zahradníků hovoří o možnosti jeho zvýšení bez velkého úsilí a dokonce i hojné návnady - meruňka nemá ráda přebytečná hnojiva v půdě. Stabilita výnosového ukazatele při správné tvorbě koruny od sezóny k sezóně je sledována beze změny.

Odborníci doporučují nakupovat sazenice od školek s osvědčenou pověstí a předem se o to postarat. Užitečné vlastnosti meruňky Tsarskoe z ní udělaly oblíbenou plodinu mezi zahradníky mírného a chladného podnebí. Výsadba se doporučuje koncem dubna nebo na podzim, nejpozději měsíc před nástupem chladného počasí. Požadavky na půdu jsou kyprost a dostatečná úrodnost. Pokud jim půda neodpovídá, je třeba ji zušlechtit. Pro vylodění se doporučuje jižní směr s nízkým výskytem podzemní vody. Jáma může mít proměnlivou velikost, je určena rozměry kořenového systému sazenice.

Měli byste se předem postarat o sousedy meruněk - netoleruje sousedství Rosaceae a Solanaceae, rybíz a maliny, třešně a vlašské ořechy. Při výsadbě se kořeny zalévají výživným substrátem z humusu a fosforečného hnojiva, zalijí vodou v množství 20-24 litrů.

Pokud větve uvnitř koruny prořídíte, vytvarujete do misky, zajistíte pravidelnou zálivku, stromek se zahradníkovi štědře odmění. Pokud kmen obílíte a větve zakryjete tenkou fólií a kruh kolem kmene zamulčujete, meruňka zimu dobře přečká.