- Autoři: A.K. Skvortsov, L.A. Kramarenko (Hlavní botanická zahrada pojmenovaná po N. V. Tsitsin RAS)
- Rok schválení: 2004
- Výška stromu, m: 3
- Útěky: rovný, tmavě červený, lysý, vysoce rozvětvený
- Květiny: velký, bílý
- Hmotnost ovoce, g: 20-22
- Tvar ovoce: kulatý nebo oválný, bočně zploštělý
- Kůže : tenký, pýřitý, s malým nebo žádným tečkovaným ruměncem
- Barva ovoce: žlutooranžová
- Barva buničiny : žlutooranžová
Meruňka Iceberg je nenáročná odrůda, která se vyznačuje nejen chutným ovocem. Kultura roste brzy, což vám umožňuje jíst první meruňky jen několik let po výsadbě. Kromě toho je rostlina mrazuvzdorná, kterou lze pěstovat i v podmínkách moskevské oblasti.
Popis odrůdy
Středně kompaktní strom. Maximální výška meruňky je 3 m, což je ideální pro malé dvorky. Koruna není příliš hustá, mírně vystouplá. Rovné, vysoce rozvětvené výhonky tmavě červeného odstínu vyžadují povinné prořezávání. Listová deska je široká, vejčitá, krátce zahrocená. Listy jsou hladké, lesklé, tmavě zelené barvy. Květy jsou velké, 4 cm v průměru, bílé.
Vlastnosti ovoce
Velkoplodá odrůda. Tvar plodu je převážně kulatý, po stranách mírně zploštělý. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 20-22 g. Barva zralých plodů je žlutooranžová, někdy s lehkým tečkovaným ruměncem. Tenká kůže s mírným poklesem. Malá kost se snadno odděluje od dřeně. Plody mají dobrou trvanlivost.
Chuťové vlastnosti
Žlutooranžová dužnina ledovce má lahodnou sladkokyselou chuť, bohaté aroma díky vyváženému složení plodů. Meruňka je bohatá na draslík (360 mg / 100 g), ovocné kyseliny (1,9 %). Sušina - 15,3 %. Konzistence dužiny je střední hustoty, jemná a spíše šťavnatá, rozplývající se v ústech. Degustační skóre 4 body z 5. Ovoce se konzumuje čerstvé i zpracované.
Zrání a plodování
Rostlina je rychle rostoucí, s raným obdobím zrání. Začíná plodit za 3-4 roky. Plodí na všech typech výhonků. Kvete v květnu, ovoce dozrává koncem července - začátkem srpna.
Výtěžek
Vysoce výnosný hybrid. Z jednoho hektaru se v průměru sklidí 48 centů ovoce.
Rostoucí regiony
Odrůda odhaluje své plodné schopnosti maximálně při pěstování ve střední oblasti Ruska.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Částečně samosprašný. Pro zvýšení výnosu zasaďte do blízkosti stromu kompatibilní opylovač. Odrůdy Tsarsky, Alyosha a Lel tuto roli dobře zvládají.
Pěstování a péče
Pro správný vývoj potřebuje ledovec co nejvíce osvětlené místo. Strom není schopen snést ani mírný polostín, kvůli němu se plody zmenšují a výrazně ztrácejí na kvalitě na chuti. Místo musí být také chráněno před studeným větrem.
Roste dobře na hlinitopísčitých a hlinitých půdách s úrovní kyselosti ne vyšší než 7. Půda by měla být volná a prodyšná, s hlubokou spodní vodou.
Přistání závisí na klimatických podmínkách regionu. Optimální doba pro výsadbu je jaro, po pominutí hrozby nočních mrazíků. Zpravidla se jedná o konec dubna. V jižních oblastech lze stromy sázet i na podzim (konec září - začátek října).
K výběru výsadbového materiálu je třeba přistupovat s maximální vážností, protože budoucí sklizeň závisí na kvalitě sazenic.Sazenice se nejlépe nakupují ve školkách. Je třeba vybírat jednoleté exempláře bez známek poškození a chorob, suché výhonky, s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Pokud je možné zakoupit sazenici s uzavřenými kořeny, upřednostněte ji. Takové stromy se rychle přizpůsobí, bezbolestně tolerují transplantaci.
Než zasadíte ledovec na své místo, je předběžně připraven. Půdu důkladně zryjte, odstraňte plevel a aplikujte minerální a organická hnojiva. Pokud je plánována jarní výsadba, jamka se připravuje na podzim, ale organická hmota se přidává měsíc před výsadbou. Pro podzimní výsadbu je jamka připravena za 20 dní.
Výsadbový vzor mezi rostlinami je 5X5 m. Výsadbová jáma je vykopána o průměru 70–80 cm, hluboká až 50 cm. Do půdy se ve stejném množství přidává písek a rašelina, půda je také obohacena o hnilobu hnůj, draslík, fosfor, dusík.
Na dně jámy se položí drenážní vrstva, poté se na sklíčko nalije výživná půdní směs, na kterou je instalována sazenice předem namočená na několik hodin. Zbývající půda se nalije do rostliny na místo roubování, poté se hojně zalévá. Když se půda trochu usadí, musíte přidat další zeminu a kolem rostliny položit vrstvu mulče.
Další péče o meruňku spočívá ve správné zálivce, zejména v období květu a tvorby plodů. Měl by být vzácný, ale hojný. Sanitární a lištové úpravy se provádějí na jaře a na podzim. Poškozené, suché, zmrzlé, infikované výhonky jsou odstraněny.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
S kompetentní zemědělskou technologií není rostlina prakticky náchylná k napadení škůdci a není ovlivněna infekčními chorobami. Nestabilní povětrnostní podmínky a nesprávná kultivace mohou vést k rozvoji moniliózy, bakteriální skvrnitosti, klotterosporií a napadení mšicemi. Fungicidy se dobře vyrovnávají s nemocemi.